Comments for recipe „Krokiety z wafla dla zapracowanych”

alman (2005-07-24 14:03)

Dla zainteresowanych podaję inny wariant przygotowania potrawy:
na płat wafla /suchy/ nałożyć gorące ziemniaki /przygotowane też jak na ruskie/, zwinąć /wafel powinien być tylko na zewnątrz/, schłodzić dobrze w lodówce, następnie kroić w plastry jak roladę, zanurzać w jajku i bułce i smażyć z obu stron. Też efektownie wygląda.

grazia73 (2005-09-10 06:04)

Ciekawy przepis siedzę i dumam co by tu zrobić na obiad teraz wiem .dziękuję myślę ,że mi wyjdzie.pozdrawiam

grazia73 (2005-09-12 08:05)

zrobiłam (dwa farsze) z farszem jak na ruskie pierogi i z gotowanym mięsem z kurczaka zmielonym do tego smażone pieczarki,cebulka jakie było dobreeee!!!!! jest identycznie jak krokiety z naleśników tylko z waflem jest szybciej żadnej papraniny z ciastem .Dziękuję za przepis .

alman (2005-09-12 08:25)

Cieszę się, że jesteś zadowolona. Muszę i ja zrobić znowu w tym tygodniu.

grazia73 (2005-09-13 18:31)

i......znów kupiłam twaróg robię jutro (nie dają mi spokoju)no i trzeba zrobić już drugi raz w tym tygodniu
Pozdrawiam
P.S.teściowa powiedziała że to niebo w gębie.

madzina (2005-09-13 21:09)

A ja sprzedałam koleżance przepis z pamięci rano zawsze jej opowiadam , co dobrego i fajnego wyczytałam ma robić jutro na obiad . A ja zbiore się do wykonania krokietków w najblższym czasie. Napisze jak smakowały i oczywiście opisze pa ! pa ! madzina!!

madzina (2005-09-16 10:13)

Zrobiłam wczoraj! są smaczne jak ktoś lubi ziemniaczki, pierogi ruskie itp. to gorąco polecam .Pozdrawiam madzina !!!

Jamaica (2005-12-13 18:53)

Gdybym napisała,że te krokiety są pyszne to byłoby grube niedopowiedzenie... ;) Są wprost niesamowite! Zrobiłam dziś na obiad i zniknęły w tempie ekspresowym. A co się pochwał nasłuchałam od zachwyconej rodziny... :) Jednym słowem: REWELKA!

goral11 (2005-12-14 17:12)

Dzisiaj ja zrobiłam i dołączam się do reszty, nie sądziłam że będą takie dobre.PRZEPYSZNE

Meggy (2005-12-14 17:28)

Muszę koniecznie wypróbować  te rewelacyjne krokiety ale dręczy mnie niepewność co do rodzaju użytych wafli. nie wiem czy powinny być one słodkie , czy bez cukru. Podajcie , proszę, wafle którego producenta stosujecie najczęściej.

klio (2005-12-14 18:11)

Lenistwo matką wynalazku ;))) mam tylko pytanie (bo oczywiście też zrobię te waflokiety)  czy je tylko rolujecie czy też inaczej zawijacie?

alman (2005-12-14 22:44)

Meggy, napisałam w składnikach - wafle kwadratowe, grube, czyli normalne wafle, tłoczone w grubą kratkę, bo te są kruchutkie a po namoczeniu pulchne. Nie wiem dlaczego masz dylemat i o jakie słodkie Ci chodzi. Nigdy dotąd nie spotkałam wafli słodkich

Klio, ja roluję przeważnie, choć raz zrobiłam inaczej /rolada/, o czym napisałam w komentarzach.

Dziękuję wszystkim za pochlebne komentarze,  cieszę się, że smakują. Pozdrawiam.

Sweetya (2005-12-30 19:58)

Almanku droga chcę się tylko upewnić-piszesz zrolować-czy to mają wyjść taki mini roladki-zupełnie jak ciasto-rolada???Dobrze kombinuję?pozdrawiam;)))

alman (2005-12-31 15:25)

Sweetya, pewnie już musztarda po obiedzie, ale dopiero teraz tu zajrzałam. Nie dasz nawet rady zwinąć tego jak roladę-ciasto. Farsz po prostu "owijasz" waflem, końce trochę tylko zachodzą na siebie. Myślę jednak że i tak sobie doskonale poradziałaś. Pozdrawiam serdecznie!

Sweetya (2005-12-31 15:56)

Nie kochana nie zaczęłam jeszcze -tym bardziej się cieszę z twojej odpowiedzi-bo czuję,że bym schrzaniła
Dzięki serdeczne za odpowiedź-jak tylko spróbujemy wpiszę wrażenia.Pozdrawiam serdecznie-aga

Angelikabg (2006-01-04 19:09)

Smaczne i łatwe w wykonaniu. Wszystkim w domu smakowały. Polecam. Dziękuję za przepis.

Kropcia (2006-01-12 07:55)

Pyszne! Zrobiłam dużo, miało być na dwa dni, ale przyszli goście i zeż....Bardzo wszystkim smakowały!Extra przepis! 

Sweetya (2006-01-19 15:04)

Alman-trochę późno ,ale w końcu się zebrałam-żeby zrobić te krokieciki...
Są pyszne i już wiem,że będą gościć u nas częściej.
Serdecznie pozdrawiam

Tygrrysek (2006-02-11 16:46)

Mniam! Uwielbiam takie sprytne pomysły, a ile mozliwosci - thx.

niutka (2006-03-04 16:28)

Bardzo pomysłowe danko. Dzisiaj mieliśmy te krokiety na obiad i wszystkim smakowały. Dziękuję za przepis i pozdrawiam =)

Sweetya (2006-05-15 20:22)

Alman-mam takie pytanko-czy próbowałaś kiedyś mrozić te krokieciki???Zależy mi na tej odpowiedzi-bo mam przygotować coś dla koleżanki na imprezę-i chciałabym zrobić je w miarę możliwości wcześniej.A co do nadzienia -chyba można by przełożyć je pieczarkami smażonymi z cebulką?(imprezka raczej z alkoholem-ser nie bardzo pasuje;)))

basia19 (2006-05-15 20:40)

Witam, ja już od paru lat robię podobne krokiety na wafli, ale nieco inaczej postepuję z waflami mianowicie: moczę cienkie ściereczki i przekładam nimi wafle (wafla, ścierka, wafla itd.) lekko dociskając i tak sobie leżą jakiś czas, potem ściereczki ściągam z wafli i są już ładnie mięciutkie i na każdą waflę z osobna nakładam farsz i zwijam w rulonik, potem ten rulonik kroję na kawałki takiej długości, jaka mi się spodoba i oczywiście do panierki i na gorący tłuszcz, są naprawdę bardzo smaczne i szybkie do wykonania, pozdrawiam serdecznie.

alman (2006-05-16 11:43)

Sweetya, nigdy nie zamrażałam, ale skoro mrozi się pierogi ruskie, które też są z ziemniakami, to chyba i krokietom to nie zaszkodzi. Można oczywiście krokiety nadziać i pieczarkami i farszem mięsnym. Wiesz ja bym zrobiła te krokiety i zamroziła przed panierowaniem, ale jeśli nie będziesz miała potem czasu na smażenie, to zrób to wcześniej, zamroź a potem po rozmrożeniu odgrzej w piekarniku /daj po ociupińce masełka na każy krokiecik na wierzchniej warstwie/. Pozdrówka!

Sweetya (2006-05-16 11:46)

Dziękuję Alman serdecznie;)))Te krokiety są przepyszne i szybko ,,się robią''dlatego postanowiłam że je podrzucę na tą imprezkę;)))Szczególnie dzięki za cenną informację na temat odgrzewania-na bank skorzystam!Pozdrawiam

Pysia77 (2006-05-16 13:33)

Tez robię coś takiego tylko w środek pakuję jeszcze parówkę :-).

jola (2006-05-25 18:25)

Dzisiaj robiłam krokiety na obiad ,miałam dwa rodzaje farszu ,jeden taki jak na ruskie ,drugi kapusta z pieczarkami.Muszę stwierdzić ,że szybko się je robi i w smaku są bardzo dobre.

jolus (2006-05-25 18:34)

potwierdzam!!! szybkie i smaczne:))

Ptysia (2006-07-04 07:50)

Nie wierzylam  ale zrobilam , Są pyszne, szybkie - bardzo fajny przepis 

Gapa_1410 (2006-07-08 22:20)

Samczniutkie! Te wafle to naprawdę jak naleśniki, moja rodzina nie mogła pojąć, jak zrobiłam naleśniki w kratkę:D

siegotka (2006-12-13 11:46)

Fantazja, rewelacyjne!!!!!!!!!!!!!!!! dzięki za przepis. pozdrawiam:)

Ave (2007-02-17 16:38)

zrobiłam dzisiaj na obiad. Część krokietów zrobiłam z nadzieniem jak do ruskich, a część z nadzieniem z "warzyw z patelni". Rodzinka miała wybór i kazdy znalazł to co mu bardziej samakowało. Przepis rzeczywiscie dla zapracowanych. Szybko się robi jak ma się wczesniej przygotowany farsz.

kola (2007-10-10 17:05)

Bardzo smaczne te krokieciki, zrobilam z miesem i kapusta, a wafle juz pociete smarowalam pedzelkiem maczanym w wodzie. Naprawde pyszne i sa doskonala alternatywa dla pracochlonnych nalesnikow. Pozdrawiam.

basiaaa (2007-10-10 21:31)

kasia72 (2008-03-25 13:37)

Krokiety rewelacyjne, robiłam ze zwykłych (cienkich) wafli, z farszem  z żółtego sera i pieczarek.Wafle smarowałam pędzelkiem
wodą i na takie namoknięte rozsmarowywałam farsz i zwijałam jak roladę, następnie kroiłam w 8-10cm kawałki i panierowałam.
Dobrze jest wafle smarować słoną wodą lub bulionem żeby nadać im trochę smaku. Jeżeli ma się gotowy farsz to cała operacja
łącznie z panierowaniem zajmuje nie więcej niz 1/2 godz.Alman! pomysł na 6 ze słoneczkiem.Pozdrawiam.

renata500 (2009-06-10 16:26)

mam pytanie,jak zrobić ten farsz?bo nigdy nie robiłam pierogów ruskich,czy do tych ziemniaków i sera dodaje się jakieś przyprawy?