Krokiety z wafli z ziemniakami i grzybami

Grzyby pokroić i usmażyć na maśle
ziemniaki ugotować i przepuścic przez praskę
wafle pomoczyć rosołkiem można to zrobić pędzelkiem następnie ziemniaki doprawić do smaku jak kto lubi ja daję dużo Vegety i dodaję trochę maggi następnie ziemniaki rozłożyć na wafli i trochę "przyklepać" na to rozłożyć grzyby dobrze jak ziemniaki i grzyby są jeszcze trochę ciepłe wtedy wafel staje się bardziej elastyczny.Tak przygotowane wafle zwijam i odstawiam na noc do lodówki.
Następnego dnia kroję je na paski 2-3cm. panieruję w mące,jajku i bułce i smażę na patelni na oleju.Podaję na ciepło .

Przepis ten dostałam od koleżanki z pracy a Ona ma go jeszcze od kogoś innego i tak się to toczy