Królewski Grysikowiec

kinga_d (2006-06-19 13:31)

cudownie wygląda!!

Beatrxx (2006-06-19 14:19)

Piękne  to ciacho ale nie napisałaś ile tego masła dodać do masy?

awonli (2006-06-19 14:44)

kosteczka:)pozdrawiam:)

nutella (2006-06-19 20:11)

Moja babcia zawsze na swoje imieniny i urodziny robiła właśnie takie ciatso tylko że nazywała go "Tortem Królewskim":) Aha- z tą tylko różnicą, że do jednej częsci ciasta dodawała kakao. Napewno niedługo zrobię:))

awonli (2006-06-20 06:51)

a ja na pewno Nutella zrobie nastepnym razem z kakao:)

Jowita 3 (2006-07-08 16:24)

pyszne najlepsze po 2-3 dniach mięciutkie wilgotne poprostu super tylko jedna uwaga według mnie zmniejszyć ilość miodu o połowe

gosia27 (2006-08-14 18:20)

Właśnie zrobione, czekam aż zmięknie, mam nadzieje że będzie tak smakowało jak wygląda.

gosia27 (2006-08-18 19:36)

Pyyycha. Jak dla mnie rewelacja, napewno często zagości w moim domu. Dzięki za przepis.

iza2 (2006-08-20 13:59)

Proszę o wymiary blaszki.Dzięki z góry!

awonli (2006-08-21 08:28)

duza blaszka:)25 na 36:)pozdrówki:)

MonikaK (2006-08-26 12:50)

Placek wyszedł wyśmienity, zdecydowanie zasłużył na miano Królewskiego

basia19 (2006-08-26 17:01)

W przyszłą sobotę będę piekła Twoje ciacho, dam znać jak wyszło, czy blaszka 25/40 nie będzie za duża ? (jakoś mało kto pisze o rozmiarach blachy, ja zresztą też hahaha, jakoś zawsze się zapomni), pozdrawiam.

awonli (2006-08-26 18:18)

ciesze sie Monika ze wyszło!Basiu! ja  zawsez robie to ciasto w "normalnej" duzej blaszce.Zalezy jak sie ja mierzy czy na dole czy górze. ciasta jest mało ,ale wystarczy je cieniutko rozłozyc(ugniesc paluchami ) na blaszce a ono ladnie wyrosnie:)))kiedys zrobiłam z wiekszej porcji ale nie było tak dobre bo nie nasiakło powidełkami i masa:)czasami robie bardziej "królewska" wersje z 4 plackami i wtedy robie z poltorej porcji.pozdrawiam!

basia19 (2006-09-02 11:15)

Awonli ciasto super i w smaku i z wyglądu, ja bardzo lubię grysik więc dla mnie jest ono supcio, ale nie mogę dodać zdjęcia nie wiem czy to net czy ta stronka, może uda się później , pozdrówka i dzięki za przepis.

morisek11 (2006-09-02 12:05)

Mam pytanie odnosnie tego grysiku,czy to jest to samo co kasza manna?Pozdrawiam!!!

Żabka (2006-09-02 12:10)

Tak

morisek11 (2006-09-02 12:14)

Dzięki za odpowiedz!!!Pozdrawiam!

basia19 (2006-09-03 11:17)

 
Nareszcie udało mi się wstawić zdjęcie, jeszcze raz dziękuję za wspaniały przepis, wczoraj musiałam ciasta odkroić i schować, żeby zostało na dzisiaj.

basia19 (2006-09-03 11:18)

Acha zapomniałam dodać, że u mnie po wystudzeniu placki były mięciutkie nie twarde.

awonli (2006-09-04 07:29)

ciesze sie Basiu ze smakował!! czyli placki moga byc po wystudzeniu albo twarde albo miekkie:)))obie wersje nie ujmuja smaku:)))pozdrawiam

morisek11 (2006-09-19 13:10)

Witam! Zrobiłam to ciasto i coś mi wyszło nie tak jak trzeba.Upiekłam te 3 placki, ale byly one strasznie twarde.Nie wiem dlaczego.Napisz co moglam zrobić nie tak? Pozdrawiam!

awonli (2006-09-19 13:58)

morisek! tak ma byc:)znaczy sie dobrze wyszły!!!musisz przełozyc masą i powidełkami i zmiękną na drugi dzien:)no przynajmniej u mnie tak jest zawsze!pozdrawiam, napisz czy wyszło:)

basia19 (2006-09-19 14:12)

awonli, a mnie się wydaje że bardzo dużą rolę w twardości ciasta odgrywa długość pieczenia, jeżeli piecze się je za długo wtedy placki są twarde, ja piekłam go nie całe 10 min. jak zobaczyłam ładny złocisty kolor to wyjęłam go z pieca i od razu z blaszki, pozdrawiam.

beatka98 (2006-10-02 12:01)

Upiekłam go w piątek bardzo dobry a po upieczeniu placki wcale nie były twarde.

awonli (2006-10-03 11:31)

ciesze sie:))))

Emilcia_czarna (2006-10-12 22:27)

Ciasto co prawda udało się, ale jest za słodkie. Jest więc bardzo oszczędne, ponieważ po 1 kawałku ma się już w zupełności dosyć...

Jowita 3 (2006-11-07 15:09)

ciasto piekłam już wiele razy jest super,można je zamrozić nie traci nic ze swego smaku a wręcz przeciwnie .

majus (2006-11-07 15:56)

ja znam to ciacho od lat,właśnie najlepsze jest po odstaniu-bardzo mięciutkie i super się kroi.Czasem robię go w wersji dla dorosłych i dodaję do kremu spirytus,jest super!

olcia100 (2007-01-15 09:22)

Bardzo smaczne ciacho. Zrobiłam trochę wiecej kremu i wyszło super. Później wstawię fotkę. Dzieki za pyszny przepis. Pozdrawiam.

alman (2007-01-15 13:10)

Robię podobne, tylko w moim przepisie jest więcej mąki. Też do części ciasta dodaję kakao. Na święta upiekłam bardzo cienkie placki /6 szt. ale u mnie mąki jest 80 dkg/, każdy smarowałam powidłem z dod. róży, a masy były dwie - grysikowa i orzechowa, na przemian. Wyśmienite! Tu można różnie kombinować z przekładaniem, ale ciasto bardzo dobre.

bunia (2007-01-19 09:58)

Smaczne ciasteczko, ewentualnie nastepnym razem zrobie wiecej masy.

ekkore (2007-01-19 10:23)

Na wszelki wypadek - czy grysik to kasza manna?

MonikaK (2007-01-19 11:05)

Ekkore tak  grysik to kasza manna, zachęcam do zrobienia tego ciasta jest pycha  

magda77 (2007-03-17 21:19)

Wczoraj zrobiłam to ciasto a dzisiaj była degustacja i ....jest bardzo smaczne!!!Następnym razem,kiedy będę je piekła dodam nieco mniej cukru,bo moja rodzinka
preferuje jednak mało słodkie wypieki.Poza tym

magda77 (2007-03-17 21:25)

-oto moje dzieło!!

monia00 (2007-04-23 06:55)

Ciasto wyszlo pyszne . obawialam sie ze bedzie twarde ale po trzech dniach - rewelacja .Ciasta juz nie ma a domownicy chca znowu .  Awonli  - dzieki za przepis ,jest juz w ulubionych.

dzowa (2007-04-27 09:17)

Dla mnie bomba.Bede sie popisywać Twoim ciastem,bo jest warte grzechu łakomstwa.Dzieki za przepis.Pozdrawiam.

ekkore (2007-05-02 16:19)

zrobiłam - na razie placki upieczone i masa grysikowa ugotowana . czy ciasto po zagnieceniu powinno być takie suche, taka mocno zgnieciona kruszonka (trudno to sprecyzować, ale brak mu kleistości i rozciągliwości ciasta kruchego) - miałam problem, aby wylepić blaszkę. A nie dałam do ciasta cukru - jak już wlałam miód to nie doczytałam do końca, że jest jeszcze cukier (zreszta moze i dobrze, bo masa strasznie słodka) - czyli miałam mniej sypkich składników. no i nie wyrosło mi tak duże jak na zdjęciach (blaszka standardowa duża). ale mam nadzieję, że jak wszystko będzie w komplecie, patrząc na pozostałe komentarze będę tak samo zachwycona.

ekkore (2007-05-03 10:58)

I ja dołączę do zachwytów - ciasto iście królewskie w smaku, choć jeszcze mogłoby "porozmiękać" (podejrzewam, że jednak nie zdąży, bo znika w zadziwiającym tempie). Następnym razem do ciasta albo dodam trochę śmietany (bo taki przepis też znalazłam), albo zrobię jak ciasto do mojego orzechowca - prawie te same składniki, ale nie zagniatane, jak kruche ciasto a ucierane mikserem - wtedy jest bardziej kleiste ( i z doświadczenia wiem, że łatwiejsze do wyłożenia na blaszce). No i masy zrobię więcej - na półtora porcji. I pewnie będę ją wykorzystywać do innych placków.

milunia (2007-05-04 21:39)

Ciasto pierwsza klasa. Do masy i ciasta dałam  po 0.5 szkl.cukru i w/g mnie to wystarczająco (było słodkie w sam raz:)Polecam!!!!

awonli (2007-05-05 15:44)

ciesze sie z Waszych pozytywnych komentarzy i tego ze ciacho smakowało;)))

dorada (2007-05-07 20:21)

Ciasto bardzo dobre. Robiłam na komunię. Do ciasta dałam bardzo mało cukru (ok.1/4), już było mniej twarde przy zagniataniu, a i nie za słodkie po upieczeniu, posmarowałam dwa placki słoiczkiem powideł i na chwilkę tak zostawiłam, żeby trochę wsiąkły (w wersji dla dorosłych pewnie dodałabym do powideł trochę spirytusu). Masę zrobiłam z podwójnej porcji dając 3/4 cukru. Gościom bardzo, bardzo smakowało. Przepis porozdawałam w świat :). DZIĘKUJĘ !!! 

dorada (2007-05-07 20:25)

Acha, dodam, że potem ciasto zawinęłam w folię na jeden dzień. Placki były mięciutkie, a smak... urzekający, słodko-kwaśno-miodowy ::)).

dzowa (2007-05-20 08:23)

PychotkaPozdrawiam.

dana39 (2007-07-06 23:34)

wczoraj zrobiłam to ciacho, dałam 5 łyżek miodu i mniej niż pół szklanki cukru, do grysiku też dałam tylko pół szklanki cukru (nawet mniej) i ok. 3/4 kostki masła. Jutro degustacja przez gości, ale ja nie mogłam się oprzeć i spróbowałam kawałeczek brzegu, pycha! chociaż placki nie zajęły mi całej blachy (może za duża) to ładnie się upiekły i ciasto wygląda super. Jutro zrobię i wkleję zdjęcia:) dzięki za przepis i pozdrawiam

dana39 (2007-07-07 21:58)

 a to obiecane zdjęcie, bardzo smaczne ciasto!

natka wz (2007-09-28 21:34)

Alicja (2007-11-08 18:51)

smaczne  wyszedl super  teraz zagosci na kazdych swietach

bunia (2007-11-12 20:23)

  
Ciasto jest pyszne, robię go bardzo czesto. Ma to co lubimy najbardziej: coś kremowego, coś czekoladowego, coś winnego... Polecam wszystkim:))))) ...a i jakie fotogeniczne

appetita (2007-11-20 19:19)

A ja mam takie pytanko czy miód można dać sztuczy czy raczej trzeba prawdziwy? Bardzo proszę o ddpowiedź autorke bądź kogoś kto robił i wie, z góry pięknie dziękuję

awonli (2007-11-20 19:34)

Apettita:))witaj, daję jakikolwiek miód jaki aktualnie posiadam:)))choć musze przyznac ze najlepszy jest taki lejący:)pozdraiam i dziękuje za wszytskie miłe komentarze:)

Patrycja0 (2007-11-22 11:55)

Powiem jedno: REWELACJA!!! Polecam wszystkim wielbicielom słodkości:) Supersmak. Robiłam już niejeden królewiec, ale ten jest wyjątkowy - idealny ne ten przedświąteczny okres i na święta.

bettsi (2007-11-24 14:45)

     

Bardzo dobre ciasto, trochę je zmodyfikowałam zmniejszając ilość cukru do ciasta - 1/2szk. a i tak jest bardzo słodkie. Polecam na święta i nie tylko.

appetita (2007-11-25 10:49)

Bardzo dobre ciasto, szczególnie upodobał sobie mój synek który jest dość wybredny jeżeli chodzi o domowe ciasta a to po prostu pożerał :-))))) Następnym razem dodam nieco mniej cukru,bądź miodu. Pozdrawiam i dziękuję za przepis!!!

sunny (2007-11-25 11:18)

Appetito, jeżeli mogę Ci doradzić to ujmij cukru a nie miodu :D... Bo miód daje piękny kolorek...

dycha (2007-11-25 15:20)

Oto mó grysikowiec dałam o połowę mniej cukru i wyszedł super. Tylko miałam problem z rozprowadzeniem masy grysikowej na powidłach, mieszały się razem. Jak wy to robicie? Może ktoś mi podpowie jak najlepiej to zrobić. Dzieki awonli za super przepis. Pozdrawiam:)

iwa1 (2007-11-25 18:47)

ciasto rewelacja wszystkim bardzo smakowalo dzieki za przepis

ela64 (2007-11-26 10:46)

O co chodzi z tym grysikiem ?Co to jest -proszę o podpowiedż.

ekkore (2007-11-26 10:53)

Grysik to kaszka manna - na dalszych stronach komentarzy jest odpowiedź (bo sama pytałam, aby się w 100 % upewnić)

awonli (2007-11-26 10:54)

cieszę sie bardzo ze Wam ciasto smakuje:))))
ela64 - to inaczej kasza manna:)

ela64 (2007-11-26 12:02)

Ok napewno spróbuję.Pozdrawiam

monia00 (2008-03-24 16:13)

Swiateczny grysikowiec jak zwykle byl najchetniej jedzonym ciastem.
Goscie zachwyceni ,ja rowniez,syn tylko dopytywal czy na jutro cos zostanie .
Awonli ,przepis na +6 .Pychota . Dziekujemy .

mysha2006 (2008-04-06 12:36)

Bardzo dobre ciasto. Trochę coś mi się pomieszało i każdy placek posmarowałam masą (nawet górę) przez co tej masy było mało, ale to akurat moja wina. Na drugi raz będę czytała przepis dokładniej. Polecam

karol1994 (2008-04-24 18:14)

fajne ciasto

klio (2008-04-24 18:49)

Rany ale bym zjadła!!!

Dorotaxx (2008-05-02 12:10)

Pyszne ciacho! Polecam wszystkim niezdecydowanym.

franitas (2008-05-02 15:58)

w przepisie na masę jest  5-6 łyżek grysiku.Powiedzcie mi co to takiego ten grysik, prawdę mówiąc nie mam pojęcia co to takiego a przepis bardzo mi się podoba i chciałabym upiec to ciasto.Z góry dziękuję.

franitas (2008-05-02 16:00)

juz znalazłam. Grysik to kasza manna :-)

Iloria_S (2008-05-04 20:39)

Ciasto zrobione i zjedzone. :D Co prawda kostka masła w masie to jak dla mnie troszkę za dużo. Wyszedł zbyt maślany smak ale i tak ciasto wszystkim smakowało. Dziękuję za przepis! POZDRAWIAM!

elizabetka84 (2009-01-05 21:44)

Blaty na ciasto piekłam z 1,5 porcji. Ciasto jest rewelacyjne. Dziękuję za przepis i pozdrawiam

justi28 (2009-01-28 23:51)

Daneczka69 (2009-01-29 08:55)

dodaję do ulubionych i zrobię niebawem :)

Daneczka69 (2009-01-31 19:43)

wlasnie przygotowalam ciasto i wlozylam do lodowki... ale chyba cos zle zrobilam (paćkowate jest :( ) moze za duzo miodu? jak je uratowac? a moze ma takie wlasnie byc? ratunku!

Daneczka69 (2009-01-31 20:08)

dodalam 20 dkg mąki troche lepiej ale strasznie lepilo sie do rak podczas wylepiania blaszki

awonli (2009-02-01 10:32)

witam!Dziekuje za wszystkie Wasz miłe słowa :))
Daneczka ciasto powinno być konsystencji jak na pierogi mniej wiecej, moze dalaś faktycznie zbyt dużo płynnego miodu...ciasto zagniata sie b. szybko!!!wyszło Ci chociaż?

kika1 (2009-02-01 11:40)

No i właśnie jesteśmy po kawce i pysznym ciachu.Wszystkim którzy się zastanawiają szczeżę polecam , ciasto jest pyszne , ładnie wygląda ( co też jest ważne) i szybko się je robi. awonli świetny przepis a może masz jeszcze coś równi dobrego :)))

ewa0411 (2009-02-15 10:57)

Robiłam to ciasto parę dni temu.Wspaniałe!Dawno nie jadłam tak dobrego ciacha.Moja rodzinka też  była zachwycona,tak im smakowało.Na pewno to ciasto zagości na stałe u mnie w domu.Dzięki wielkie za przepis i pozdrawiam autorkę przepisu.                        

justi28 (2009-02-16 22:13)

iwoniak (2009-11-13 19:36)

Ciasto jest pyszne, część została zjedzona zanim zmiękło z kremem - nawet twarde - chrupiące, było baaaardzo smaczne. Na pewno jeszcze nie raz upiekę.

niqa (2009-12-12 17:50)

Bardzo dobre, a po paru dniach reeewelacja. Polecam naprawde super :)

mniszka1604 (2009-12-15 14:46)

A w przepisie na ciasto to 7dgk masła to ma byc zwykłe takie masło typu do smarowania pieczywa czy typowe masło w kostce czy margaryna bo nie kumam:)

geralt18 (2010-01-01 19:55)

Ciasto pyszne ! POLECAM!

ula_ku (2010-01-04 13:27)

Ciasto wyśmienite,ale ze zmniejszoną o połowę ilością cukru.Polecam!

kasix (2010-02-22 19:45)

hmmm właśnie piekę I ciasto, po raz pierwszy
pachnie nieziemsko

katerina_c (2010-08-16 12:17)

Ciasto przepyszne!!! Piekłam juz dwa razy i zawsze świetnie się udało:)

Klaudia.o (2010-09-03 12:45)

Przepis stary jak świat- a jednak ciasto wciąż wszystkim smakuje! Ja równiez zmniejszyłam o połowę ilość cukru zarówno w masie jak i w cieście- uważam, że to była dobra decyzja. Dziękuję za przepis i pozdrawiam!

Ewelina1989 (2010-09-04 22:13)

Ciasto bardzo dobre, masło może być mniej!

ulla73 (2010-09-09 12:37)

Ciasteczko super, tylko jak dla mnie to troszeczke za słodkie więc nastepnym razem zrobie z mniejsza ilościa cukru.

Kas75 (2010-12-13 17:06)

Ja się dołożę do peanów na temat ciasta owego! NO BOSKIE PO PROSTU!!!
Również zmniejszyłam ilość cukru, ale tylko o ok. 1/3 i w cieście i w masie (do masy wlałam trochę spirytusu jeszcze :) ) ale nie ruszałam miodu bo to on nadaje ten piękny kolor. Wspaniałe ciasto, co mimo ostrzeżeń, że powyrywam ręce bądź przegryzę aortę  za skubanie go przed trzecim dniem - zniknęło w dniu 2gim!

asiek74 (2010-12-21 10:10)

kiedy powinnam upiec żeby na święta zmiękło, czy wystarczy w środę ?

awonli (2010-12-21 10:42)

ja piekę dzień wczesniej, nawet po kilku godzinach jest ok, tylko od razu do lodówki nie wsadzaj:)
pozdrawiam

lawenda (2010-12-27 11:33)

upiekłam na Święta i wiem że często będę piekła! Bardzo polecam!

asiek74 (2010-12-27 23:04)

upiekłam placki w środę , w czwartek zrobiłam  masę i przełożyłam a na Wigilię już był mięciutki i pyszny, polecam!

bonieś (2011-02-26 18:50)

Z przyjemnością dołączam do grona fanek tego ciasta! Upiekłam je na urodziny siostrzeńca, więc przepisowo leżało w lodówce zawinięte w folię przez 2 dni i nikt go nie mógł ruszyć. Placki były twarde po upieczeniu, ale przełożone pięknie zmiękły i ciasto wyszło super! Nie mam zdjęcia, nie przyszło mi do głowy cyknąć fotkę podczas krojenia, a potem na stole już nie pasowało. Ale na pewno jeszcze bedę piekła.Dzięki za przepis i wszystkie rady, pozdrawiam autorkę i sympatyków tego królewskiego ciacha.

ave82 (2011-08-04 15:38)

Ciasto pyszne. Wszystkim bardzo smakowało. Mnie również placki nie wyszły twarde (piekłam ok. 8 min), a następnego dnia jeszcze bardziej zmiękły. Rzeczywiście trochę za słodkie, ale naprawdę PYSZNE. Napewno często będę do niego wracać, bo jest tanie i wbrew pozorom dość szybko się robi. Dziękuję za przepis 

ol_ga (2011-11-01 05:31)

proszę o poradę - czy to ma być miód sztuczny czy prawdziwy?

awonli (2011-11-02 06:37)

witamm, ja daję prawdziwy, płynny:)

pozdrawiam

janeczka669 (2011-11-02 10:50)

Bardzo lubię tego typu ciasta, mają smak dzieciństwa............

Juz dodałam do ulubionych i niedługo wypróbuję.

Ciasta miodowe po przełożeniu masą zawsze zostawiam na kilka godzin (a nawet na noc) na blacie w kuchni, zbyt wczesne  włożenie do lodówki powoduje że masa szybko krzepnie i ciasto dłużej jest twarde.

Jeżyna (2011-11-26 01:11)

Dziękuję za przypomnienie świetnego przepisu :) To ciasto piekła kiedyś często moja Babcia, ale trochę inaczej. Według niej do ciasta wystarczy dodać 3 łyżki cukru i 4 łyżki miodu (najlepiej ciemnego), a do masy - pół szklanki cukru. Zapewniam, że mimo zmniejszenia ilości cukru o 1,5 szklanki ciasto nadal jest słodkie i aromatyczne, nawet bez polewy i kokosa :)

flarcia (2012-04-12 18:58)

o mamiuniu, to jest niebo w gębie :):) Idąc za radami wzięłam połowę cukru do ciasta i do kremu i wyszło akuratnie. A najpyszniejsze po tygodniu, prawdziwe mniam :)

basia19 (2012-04-13 18:39)

A oto mój grysikowiec w innym wydaniu

madina99 (2012-11-24 23:05)

Niestety mi nie wyszedł taki jak bym chciała a nie jestem nowicjuszką.Ciasto było twarde,suchawe na surowo i po upieczeniu niewiele się zmieniło.Wiem,że zrobię go jeszcze raz ale z moimi modyfikacjami.

popsanka (2012-12-20 16:37)

Mam pytanko,na jaką formę to ciacho?? Bo się przymierzam a nie doczytałam:)

ulcia-p (2012-12-23 12:16)

Wersja z mąką orkiszową, brązowym cukrem, margaryną bezmleczną zamiast masła i mlekiem ryżowym -udana!!! polceam również tę zdrową wersję:) dziękuje za przepis udany od chyba 2 lat :)

ania28 (2013-03-27 13:36)

Ciasto pyszne, wszystkim smakowało. Dla mnie trochę ciut za słodkie, więc następnym razem zmniejszę ilość cukru. Najlepsze na drugi, trzeci dzień.

1-bezik (2013-10-25 20:34)

Bardzo dobre ciasto, zrobiłam je na imprezę rodzinną i wszystkim bardzo smakowało, zgodnie z przepisem odleżało 1,5 dnia w lodówce i było miękkie. Dałam tylko mniej cukru - do ciasta 0,5 szklanki + 4 łyżki miodu, do masy też 0,5 szklanki i jak dla mnie było akurat.

Xavierka (2013-12-02 13:48)

Przypomniałam sobie lata dzieciństwa tym ciastem... W moim starym zeszycie, jest zapisane aby do tego ciasta, tzn. do masy, obowiązkowo dodać trochę zapachu migdałowego lub amaretto - i to ciasto robi się w smaku jeszcze lepsze...

Za czyjąś radą zastosowałam 3/4 kostki masła do masy, ale chyba jednak powrócę do całej kostki!!! Jak kostka to kostka!!!