-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
-
Biszkopt:
- 6 jaj
- 3/4 szkl. mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 szkl cukru
- Masa:
- 1/2 l mleka
- 4 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3/4 szkl cukru
- 1 cukier waniliowy
- 1 margaryna Kasia
- 1 masa krówkowa w puszce
Prepare instructions:
Masa: 1 szkl mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym.W pozostałym mleku rozpuścić 2 rodzaje mąki,następnie ugotować to jak budyń.Przestudzić.Miękką margarynę rozmiksować dodając po łyżce masy budyniowej.Wymieszać dobrze na gładką masę. Zimny biszkopt przeciąć na pół, masę wyłożyć na dolną część ciasta i przykryć wierzchem. Całość posmarować masą krówkową. Wcześniej masę włożyć na 20 minut do ciepłej wody aby lepiej się smarowała, zamiast masy krówkowej można kupić mleko zagęszczone słodzone w puszce i gotować ją (zamkniętą) 2 godziny w wodzie.

bami1 (2008-12-30 18:27)
ile cukru

onlyred (2009-01-18 14:08)
ja zrobiłam jasny biszkopt i gotowy budyń (taki z paczki); zmiksowałam go z masełkiem i 2 bananami; ciasto całkiem ciekawe, ale straszliwie słodkie

onlyred (2009-01-19 07:57)
czyżby tu ktoś usuwał komentarze?

onlyred (2009-01-19 07:58)
wcześniejszy komentarz, to zupełna pomyłka - proszę się nie przejmować

oldziaWkuchni (2010-04-05 14:05)
Pierwszy raz robiłam krówkę i korzystałam z twojego przepisu. Wszystko wyszłoby idealnie gdyby nie fakt, że zrobiłam biszkopt z innego przepisu i nic nie zmodyfikowałam tylko tak sobie ot dodałam kakao. I Wyrósł mi taki niziutki, nie był tak puszysty. Reszta była już tak jak u Ciebie. Bałam się o ten krem, ale o dziwo, na drugi dzień zrobił się taki elastyczny i zwarty, dzięki temu krówka była wysoka. Na górę wysypałam jeszcze posiekane słone orzeszki i mmmmm:)))) super! Krem nie był za słodki, wszystko idealnie się komponowało.Ciasto zniknęło w przeciągu paru godzin, no ale cóż, urok świąt;) Rodzina zażyczyła sobie powtórkę :D na pewno nie raz jeszcze skorzystam i następnym razem zrobię biszkopt z Twojego przepisu. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie:)

Wikusia (2011-10-08 12:11)
Ciasto przepyszne , biszkopt taki pulchniutki ze bylam w szoku . Naprawde ciasto godne polecenia ...dzis robie je znowu , bo jest szybkie w wykonaniu no i ,, miod w gebie ,, Dzieki za przepis