-
Difficulty level
Average
Ingredients:
1 czubata szklanka mąki
10 dag masła
1 jajko
2 łyżki gęstej śmietany
szczypta soli
ziarna słonecznika-grubo zmielone
10 dag masła
1 jajko
2 łyżki gęstej śmietany
szczypta soli
ziarna słonecznika-grubo zmielone
Prepare instructions:
Masło siekamy wraz z przesianą mąką. Dodajemy do niej żółtko, śmietanę i sól. Szybko i energicznie zagniatamy ciasto.Owijamy je folią, po czym odstawiamy na około 2 godziny do lodówki. Po wyjęciu z ciasta formujemy wałeczki o grubości mniej więcej ołówka. Z wałeczków robimy ósemki. Na blaszce wysmarowanej olejem układamy gotowe precelki. Smarujemy każdy rozbełtanym jajkiem i posypujemy (nie oszczędzając :) ) ziarnem słonecznika. Pieczemy w temperaturze 180% aż do ich zrumienienia.
'
No reviews. Write the first!
Write comment