Pokroic boczek w kostke,usmazyc na patelni z olejem(nie na skwarki) Jak boczek bedzie ladnie zarumieniony(ale miekki)dodac smietane(pòl gesta) Wymieszac,na tzw.krem.Zdjac z gazu.Ja doprawiam do smaku kucharkiem.PUNKT 1 zagotowac wode na makaron,osolic,i ugotowac makaron.Trzeba zgrac te czynnosci,tak zeby makaron byl gotowy i nasz boczek ze smietana.Makaron odcedzic,i wymieszac z naszym "kremem"na koniec posypac pokrojona rukola(duzo rukoli)i serem (jesli nie masz sera ,to nic nie szkodzi).i na stòl,szybko.
Dziwne boczek i smietana,ale jest super!!
Dla leniwych akurat.Smacznego.
pierwszy raz podaje przepis,i troche sie boje ,ze sie moze nie spodobac.Ale wierzcie mi mieszkam we wloszech i podoba mi sie ich kuchnia,bo tu nie trzeba durzo wydac,zeby zrobic np.obiad i jest pyszny CIAO
Miraska (2009-10-27 16:22)
Znam kuchnię włoską i też mi się podobają ich proste przepisy na makarony. Kilka znam,ale i tak mogłabyś podrzucić jeszcze kilka. Ktoś, kto zna włoską kuchnię to będzie wiedział,że to jest smaczna potrawa.