Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kule mięsne z brokułowym farszem

Kule mięsne z brokułowym farszem

6.8k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Porcja na ok. 4 kule mięsne.

*2 szt piersi z kury

*sól morska 1 łyżeczka

*pieprz ziołowy 1 łyżeczka

* 0,5 małego brokuła

* szczypiorek i pietruszka całość ok.1/4 szklanki

* 1szt. limonki

*1/4 kostki masła

*mąka

*bułka tarta

*2 jajka

*tłuszcz

szklanka =250ml.

Opcjonalnie wok/frytkownica/głęboki garnek.

Prepare instructions:

Piersi umyj,wyczyść i rozdziel na 4 kotlety, rozbij i dopraw solą, pieprzem i sokiem z limonki, najlepiej czynność ta opisana jest tutaj:

http://wielkiezarcie.com/article70506.html

Brokuł umyj i dosyć drobno posiekaj, to samo zrób z pietruszką i szczypiorkiem. Dopraw solą i pieprzem, dodaj roztopione masło i połącz wszystkie składniki. Formuj 4 kule dociskając składniki do siebie, zawiń w woreczek i zwiąż gumkami:

Włóż do zamrażalnika na 20min.

Brokułowe cukierki rozwiń, tak powstałym farszem nadziewaj kotlety i formuj kule.

Panieruj w mące, jajku i bułce tartej.

Smaż na rozgrzanym oleju do osiągnięcia złotego koloru.

Podawaj z kulkami ryżowymi

http://wielkiezarcie.com/recipe82048.html

SMACZNEGO

Author: InkaMalinka 2012-05-15

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl Snacks Hot starters Cold starters Recipes for the lazy
Tags:	drob brokul maslo more tags

View all comments (2)

przejs (2012-05-25 13:31)

Fantastyczny pomysł!
A czy łatwo się je smaży?NIe rozwalają się mimo panierowania?

InkaMalinka (2012-05-25 13:44)

Dziękuję.

Nic się nie rozwala-myślę,że bardzo pomaga mąka która otula mięso i pieczenie w głębokim tłuszczu-które jest szybkie i efektowne:-)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Mama - Różyczki, Skrzydełka w panierce z grilla pikantne

Skrzydełka w panierce z grilla pikantne Mama - Różyczki

By InkaMalinka, Pierś z makaronem lasagne i słodką cukinią

Pierś z makaronem lasagne i słodką cukinią InkaMalinka

By InkaMalinka, Chrupiące warzywa+kurczak szybki obiad

Chrupiące warzywa+kurczak szybki obiad InkaMalinka

By InkaMalinka, A'la gołąbki z kapustą pekińską nadziewane piersią z kury

A'la gołąbki z kapustą pekińską nadziewane piersią z kury InkaMalinka

By InkaMalinka, Conchiglioni faszerowany makaron

Conchiglioni faszerowany makaron InkaMalinka

By InkaMalinka, Paluchy drobiowe w panierce śmietanowej z posypką

Paluchy drobiowe w panierce śmietanowej z posypką InkaMalinka

Placki cygańskie InkaMalinka

By InkaMalinka, Udka pieczone na kapuście słodko-kwaśne

Udka pieczone na kapuście słodko-kwaśne InkaMalinka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".