-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 kurczak
8 cebul
olej
2 laski cynamonu
curry
kurkuma
kilka ziaren kardamonu
sól
pieprz
8 cebul
olej
2 laski cynamonu
curry
kurkuma
kilka ziaren kardamonu
sól
pieprz
Prepare instructions:
dzielimy kurczaka na porcje i obieramy ze skóry (porcje mają być małe)
podsmażyć
cebulę pokroić w krążki i udusić
wrzucić wszysto do jednego granka
dodać laski cynamonu, trochę kurkumy, carry, kardamon
cebula ma się rozgotować tworząc sos
podsmażyć
cebulę pokroić w krążki i udusić
wrzucić wszysto do jednego granka
dodać laski cynamonu, trochę kurkumy, carry, kardamon
cebula ma się rozgotować tworząc sos
enika65 (2008-05-06 22:16)
Rozumiem, że sól i pieprz należy też dodać w odpowiednim momencie. Może na początku?
. Co nie zmienia faktu, że brzmi nieźle. Jak wypróbuję, wyrażę głębszą opinię
Pozdrawiam serdecznie.
Ale sądząc po składnikach, to kurczak raczej po indyjsku