-
Difficulty level
Average
Ingredients:
1 spora łyżeczka vegety
ok. 10 ziaren pieprzu
spora gałązka rozmarynu
1 duże jabłko
1 cytryna
1 cała główka czosnku
6 ziemniaków
3 marchewki
1 duża pietruszka
kawałek selera
300 ml bulionu (lub 300 ml + 1 kostka rosołowa)
Prepare instructions:
- Farsz w tym przypadku ma za zadanie nadać wyborny smak mięsku.
- Jednak jabłuszka można pociąć i podać do reszty dania.
- Natomiast czosnek fajnie się upiecze i idealnie nada się do sosu czosnkowego, coś w stylu : http://wielkiezarcie.com/przepis44473.html

ANEETKA (2009-05-06 19:29)
Jak on apetycznie wygląda aż ślinka cieknieW niedzielę napewno zagości na moim stole... Pozdrawiam

kasiul_a (2009-05-07 12:56)
Witaj ANEETKA kurczak wyszedł naprawdę aromatyczny i soczysty. Pomysł był zainspirowany przepisem na kurczaka, który widziałam w telewizji, wprowadziłąm kilka swoich zmian i efekt - zaskakująco wyborny. Sekret soczystości tkwi w tym, że kurczaka trzeba często polewać sosikiem, wtedy mięsko będzie i rumiane i soczyste. A warzywa przejdą aromatem mięsa. SERDECZNIE POZDRAWIAM czekam na Twoja opinię!

tinaa (2009-05-11 19:56)
Super przepis:)
dzis robilam wysmienicie smakuje:)


marcin.z77 (2009-07-22 12:32)
W ten weekend będę robił tego kurczaka, wpadnie do nas kilka osób, mam nadzieję, że nie nawalę i mój kurczak wyjdzie tak samo apetycznie jak Twój. Dam znać czy podołałem zadaniu... Pozdrawiam

kasiul_a (2009-07-23 14:30)
Czekam na wieści. Wierzę, że kurczak wyjdzie równie smaczny, nie ma co się bać, danko wcalnie nie jest trudne w wykonaniu, na pewno podołasz. Pozdrawiam serdecznie