Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kurczak duszony w pieczarkach i cebuli wg M&Ł

Kurczak duszony w pieczarkach i cebuli wg M&Ł

13.2k

159

Difficulty level
Easy

Ingredients:

0,5 kg udek z kurczaka (mogą też być skrzydełka)
0,3 kg pieczarek
2 duże cebule
kostka grzybowa
przyprawy :przyprawa do kurczaka pikantna, pieprz, papryka ostra i słodka, tymianek,
margaryna do smażenia

Prepare instructions:

kurczaka myjemy, jeśli są to skrzydełka kroimy na kąski, a końcówkę odrzucamy
mięso posypujemy przyprawą do kurczaka i pozostawiamy na ok. 30 min w lodówce by przeszło
na patelni rozgrzewamy margarynę
wrzucamy na nią kurczaka i obsmażamy z każdej strony na mocno złoty kolor
cebulę kroimy w piórka, natomiast pieczarki siekamy
dorzucamy warzywa na patelnie i chwile podsmażamy
następnie zalewamy ok. 1 szklaną wody
dodajemy kostkę grzybową
dusimy pod przykryciem ok. 40 min na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając,
następnie odkrywamy i przyprawiamy do smaku podanymi przyprawami
smażymy jeszcze chwile, aż wyparuje nadmiar wody

Podajemy z ziemniakami, pieczywem lub ryżem. Smacznego!

Author: mariola2000 2011-01-22

Kurczak duszony w pieczarkach i cebuli wg M&Ł

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	kurczak more tags

View all comments (4)

emeska1974 (2011-01-22 13:57)

Pycha - robię podobnie z tym, ze nie smaże na margarynie a na oleju Kujawskim- niby zdrowiej:)

sabinur (2011-02-10 14:59)

Dzisiaj na obiad beda udka z kurczaka. Przegladałam wszystkie Twoje przepisy jestem pod wrazeniem,naprawde. Wszystko wyglada tak apetycznie że chciałoby sie juz to zjesc:)

sabinur (2011-02-10 18:20)

pycha:)

mariola2000 (2011-02-15 23:48)

cieszę sie, że smakowało:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

POTRAWKA Z KURCZAKA Klaudia83

Śliwkowe skrzydełka onlyred

Kurczak w kremowym sosie aggusia35

Gulasz z kurczaka w sosie pieczarkowym na ostro monna90

kurczak z warzywami alla risotto monna90

Domowy kebab laleczka20

Penne carbonara z kurczakiem monna90

Kurczakowe "racuchy" dolkat

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".