Kurczak marynowany w majonezie

Udka umyc i oczyscic (ja podalem przepis na 4 udka wiec oczywiscie jezeli robimy wieksza ilosc skladniki tzreba odpowiednio proporcjonalnie zwiekszyc) . Pomidory pokroic w kostke ogorki konserwowe  i cebule rowniez. Wymieszac z majonezem i kremem chrzanowym oraz czosnkowym. Doprawic sola, pieprzem i papryka slodka ( marynaty musi byc tyle by przykryla dobrze mieso w naczyniu). Umyte udka posolic sola czosnkowa i natrzec rozkruszonymi kostkami papryki. Posypac posiekanym koperkiem. Wlozyc do zaroodpornego naczynia i zalac dokladnie przygotowana wczesniej marynata tak by cale mieso bylo przykryte. Odstawic na noc do lodowki. Nastepnego dnia piec w piekarniku rozgrzanym do 200 st.C. Co jakis czas obracac mieso na druga strone polewajac "sosem". Po godzinie zmniejszyc temperature do 100 - 120 st.C i tak piec okolo pol godziny az stwierdzimy ze sa dobrze upieczone.
Powstalym sosem mozemy polac ziemniaki jezeli bedziemy je serwowac z miesem.
Smacznego:-)