Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kurczak marynowany w miodzie i imbirze

Kurczak marynowany w miodzie i imbirze

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 nieduży kurczak,

marynata:

1/2 szklanki sosu sojowego,
1/4 szklanki miodu,
1 duży ząbek czosnku,
1/2 łyżeczki imbiru,
sól.

Prepare instructions:

Kurczaka po umyciu kroimy na ćwiartki i układamy w emaliowanym naczyniu.

Marynata: czosnek siekamy,i wszystkie składniki marynaty mieszamy.
Polewamy nią mięso kurczaka i odstawiamy na 8 godzin do lodówki..
Po tym czasie wyjmujemy porcje kurczaka, osuszamy je na papierowej serwetce i układamy na gorącym ruszcie (może być grill ogrodowy, lub kuchenny elektryczny). Marynatę zachowujemy.
Pieczemy 20 - 30 minut często przewracając kawałki kurczaka i smarując po każdym obróceniu marynatą.

Podawać możemy z gorącymi grzankami natartymi masłem czosnkowym (przepis na masło jest w moich przepisach).

Author: Teresa.Marcjan 2008-10-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl

View all comments (6)

yarenka (2008-10-08 22:44)

ciekawe bo z miodem:) można kiedyś spróbować

DorDa (2008-10-08 23:47)

Robię taką marynatę do drobiu i nie tylko. Nie dość, że bardzo dobra, ale też powoduje kruszenie mięsa (dobrze dodać trochę soku z cytryny- nie dużo).Bardzo polecam- sprawdzone.

Teresa.Marcjan (2008-10-09 22:28)

Yarenka, naprawdę nigdy nie robiłaś kurczaka z miodem???? Jest p y s z n y spróbuj... polecam Ja nawet jak robię udka, to najpierw nacieram miodem, potem solę i panieruję w ziołowych przyprawach... to jest super sprawa, mięso nabiera kruchości i delikatności... nawet wieprzowina... a słodkości wcale nie czuć..

yarenka (2008-10-16 10:21)

Robiłam udka z miodem i były pyszne dlatego zainteresował mnie twój przepis i na pewno go wypróbuje, bo ja smarowałam tylko udka pod koniec pieczenia podobną marynatą tylko bez imbiru ale za to z ziarnami sezamu.skórka była chrupiąca i słodziutka ale samo mięso miało normalny smak.z twojego przepisu będzie pewnie cały pychota.pozdrawiam

yarenka (2008-10-23 01:08)

Teresa.Marcjan.Robiłam na niedzielny obiadek.Pycha, pycha, pycha...

Teresa.Marcjan (2008-10-23 08:38)

Cieszę się, że smakowało..
Moja rodzinka... na samo wspomnienie przypadkowe...że będzie kurczak ...z miodem i imbirem... głosno przełykają ślinkę..
Pozdrawiam..

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Gintruś, Pieczeń z mięsiw z sosem pomidorowo-bazyliowym

Pieczeń z mięsiw z sosem pomidorowo-bazyliowym Gintruś

Drobiowe roladki z mozarellą Olciaa

By apsik77, Pulpeciki z mięsa i kaszy jaglanej

Pulpeciki z mięsa i kaszy jaglanej apsik77

kurczak w sosie pleśniowym kolasia

Zapiekanka z kurczaka z makaronem kamila1234

By Anna Z, Mięso mielone z cukinią i pieczarkami

Mięso mielone z cukinią i pieczarkami Anna Z

By Anna Z, Kotleciki z majonezem w sosie jogurtowym

Kotleciki z majonezem w sosie jogurtowym Anna Z

salatka z kurczaka fofo86

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".