kroimy pierś na paski (2na2 cm) obtaczamy w przyprawach (nie za bardzo) i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz na patelni.podsmarzamy i wrzucamy posiekane warzywa tj. marchew, cebule i grzybki. kapuste dodajemy troszke puźniej.znowu dodajemy przypraw i rozpuszczoną kostę rosołową w szklance wody. dusiemy na małym ogniu ok 5-10 min. podajemy z ryżęm lub makaronem
emiloos (2005-03-24 13:28)
Taki kurczak jest nieco mdły. Proponuję dodać pora.
Pozdrawiam,
emiloos