article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
3 piersi z kurczaka
mąka
mleko lub woda
jajko
wiórki kokosowe (100 g)
sól
przyprawy
olej do smażenia
mąka
mleko lub woda
jajko
wiórki kokosowe (100 g)
sól
przyprawy
olej do smażenia
Prepare instructions:
Piersi pokroić na małe kawałki, przyprawić, odstawić na godzinę, żeby przeszły przyprawami. Można przygotować marynatę.
Z mąki, mleka, jajka i soli przygotować gęste ciasto naleśnikowe. Celowo nie podaję proporcji, bo robię to na oko. Do tak przygotowanego ciasta wsypać torebkę wiórków. Dokładnie wymieszać. Wrzucić do ciasta kawałki mięsa i dokładnie wymieszać, tak żeby mięso było oblepione ciastem. Jeśli jest zbyt gęste można dodać wody lub mleka.
Kawałki mięsa smażyć na głębokim oleju.
Podawać z ziemniakami lub jako przystawkę.
Potrawa szczególnie lubiana przez dzieci.
Smacznego.
Z mąki, mleka, jajka i soli przygotować gęste ciasto naleśnikowe. Celowo nie podaję proporcji, bo robię to na oko. Do tak przygotowanego ciasta wsypać torebkę wiórków. Dokładnie wymieszać. Wrzucić do ciasta kawałki mięsa i dokładnie wymieszać, tak żeby mięso było oblepione ciastem. Jeśli jest zbyt gęste można dodać wody lub mleka.
Kawałki mięsa smażyć na głębokim oleju.
Podawać z ziemniakami lub jako przystawkę.
Potrawa szczególnie lubiana przez dzieci.
Smacznego.
View all comments (2)
Write comment
tyssiaa (2005-09-16 12:45)
widze ze podobnie gotujemy :) Mój przepis troszke sie różni ale smak pewnie bardzo podobny... :)
Mloda (2010-04-18 14:26)
Robię podobnie, nie chcę powielać przepisu, więc mam nadzieję, że się nie obrazisz jak podpiszę sie pod Twoim;) Podaję swoje proporcje składników na ciasto, może komuś będą pomocne:
Składniki na 2 piersi, pokrojone w kostkę i obtoczone w ulubionych przyprawach:
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mleka
3 jajka
3 łyżki oleju
3 łyżki wiórek kokosowych
pieprz, sól - Wszystko zmiksować.
Ten kurczak to rewelacja, idealna przekąska dla dzieci, świetnie sprawdza się na imprezach, a także jako danie obiadowe podane z ziemniakami/frytkami i ulubioną surówką. Pyszne zarówno na ciepłojak i na zimno. Gorąco polecam. U mnie wygląda tak:
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
