-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 8 udek z kurczaka
- 750 g pieczarek
- 2 czerwone cebule
- 50 g suszonych pomidorów
- 1 pełna łyżeczka suszonego tymianku
- 2 ząbki czosnku
- sól i grubo zmielony czarny pieprz
- mąka do zagęszczenia sosu (opcjonalnie)
Prepare instructions:
Cebulę pokroić w średniej wielkości kawałki i podmsażyc w sporym garnku, dodać pokrojone w ćwiartki pieczarki i drobno pokrojone pomidory. Dodać zioła i przyprawy oraz rozgnieciony czosnek. Udka włożyć do garnka i wymieszać z pozostałymi składnikami, zalać wodą, ale nie do zakrycia kurczaka. Dusić przez conajmniej 1 godzinę. Podawać z ziemniakami, kaszą, ryżem lub makaronem.

megii013 (2015-05-13 12:57)
bardzo aromatyczne mięsko wyszło, już jest na moim blogu, bo jest tego warte. zdjęcia nie mogę wstawić (nie wiem dlaczego).pozdrawiam autorkę)))

AnnaParada (2015-05-22 13:54)
Bardzo nam smakował kurczak, pomidory suszone nadają mu ciekawego smaku. Mój Mąż powiedział, ze smakuje jak kaczka jego Babci :) polecam przepis

MonikaS. (2016-01-10 14:14)
Super przepis

Basialis (2016-01-24 14:32)
Przepis rewelacyjny............kurczak sam sie robi, a sos przepyszny.Polaczenie suszonych pomidorow z pieczarkami i tymiankiem to jest to.

megi65 (2022-09-14 13:47)
Pyszne i proste w wykonaniu. Pieczarki lubią tymianek z czosnkiem. Super szybkie jedzonko

steve (2023-07-25 18:41)
Niestety słabe, powtórki nie będzie. Zdecydowanie mi nie podeszło.