-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Dla 1 osoby:
- 1 pierś z kurczaka
- 1 pęczek włoszczyzny
- 4 łyżeczki masła
- 1/2 szklanki wody - 1 woreczek ryżu
- sól do smaku
Danie to jest hiperdietetyczne. Odpowiednie nawet dla dzieci czy osób na ostrej diecie (w tym również aspirynowej). Ponadto jest sycące, apetycznie kolorowe i smaczne :) Polecam.
- 1 pierś z kurczaka
- 1 pęczek włoszczyzny
- 4 łyżeczki masła
- 1/2 szklanki wody - 1 woreczek ryżu
- sól do smaku

Prepare instructions:
Włoszczyznę (marchew, pietruszka, seler, por) obieramy, myjemy i kroimy w średniej wielkości kawałki. Proporcje dobieramy wg uznania: np. aby danie było pikantniejsze, dajemy więcej porów. W garnuszku rozpuszczamy 3 łyżeczki masła i wrzucamy włoszczyznę. Lekko podsmażamy i zalewamy wodą. Solimy do smaku. Dusimy, aż warzywa trochę zmiękną (ok.15 minut).
Następnie dodajemy pierś pokrojoną w większą kostkę i dusimy razem z warzywami kolejne 15 minut.
W tym czasie gotujemy woreczek ryżu (konsystencja wg uznania). Do ugotowanego już ryżu dodajemy łyżeczkę masła i mieszamy.
Podajemy warzywa z kurczakiem jako gwóźdź programu, obok kładąc ryż.
Smacznego :))))
View all comments (3)
Write comment

Assia10 (2010-10-05 18:24)
Pyszne! Stosowałam na diecie, ale chętnie sięgam do tego przepisu również w sytuacjach "normalnych":)

wiernikosia (2010-10-19 16:08)
Zaiste smaczne, delikatne i łatwo się robi. Z dziećmi tylko jest ten kłopot, że warzywa są "niejadalne". Mi bardzo smakowało.
BETI-SU (2008-09-15 20:19)
lekki i blyskawiczny obiadek...wlasnie zrobilam...B.