article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 3 cukinie
-mięso mielone (indyk,kurczak,wołowina)
-kilka plasterków sera żółtego (dukana)
-czosnek
-cebula
-koncentrat pomidorowy
-jogurt naturalny 0%
-skrobia kukurydziana (ok 2 łyżek)
-kostka odtłuszczona (drobiowa)
-przyprawy ziołowe (w/g uznania)
-mięso mielone (indyk,kurczak,wołowina)
-kilka plasterków sera żółtego (dukana)
-czosnek
-cebula
-koncentrat pomidorowy
-jogurt naturalny 0%
-skrobia kukurydziana (ok 2 łyżek)
-kostka odtłuszczona (drobiowa)
-przyprawy ziołowe (w/g uznania)
Prepare instructions:
Cukinie umyc ,obrać i pokroić w plastry w pionie/wzdłuż (nie w plasterki)
W garnku lub głębokiej patelni koncentrat pomidorowy rozrobić z wodą żeby nie był zbyt mocny smak i aromat.
Dorzucic do tego kostke rosołową i chwile pogotować.
Dodać mięso mielone połączyć ze wszystkimi składnikami (oprócz sera żółtego) i doprawić do własnego smaku.
Utworzony sos zagęścić skrobią kukurydzianą aby nie wypływały póżniej ułożone warstwy z lazagne.
Cuknie ułożyc w naczyniu żaroodpornym przepłukanym wodą.
Na jedną ich warstwę (mozna ułożyć kilka w zalezności jak cienkie pokroiliście platy cukinie-ja kroiłam obieraczka do ziemniaków wiec były naprawde cienkie) kładziemy uzyskany farsz, następnie znów przykrywamy cukinia i wykonujemy tą czynność aby ostatnia warstwa była mięsno-pomidorowa.
Ostatnia warstwę na wierzchu posypujemy serem żółtym dukana i lekko przelewamy naturalnym jogurtem 0%.
Można udekorować szczypiorkiem,papryką co kto woli i ma w lodówce.
Pieczemy w piekarniku ok 30 minut w 200*C.....
Smacznego
W garnku lub głębokiej patelni koncentrat pomidorowy rozrobić z wodą żeby nie był zbyt mocny smak i aromat.
Dorzucic do tego kostke rosołową i chwile pogotować.
Dodać mięso mielone połączyć ze wszystkimi składnikami (oprócz sera żółtego) i doprawić do własnego smaku.
Utworzony sos zagęścić skrobią kukurydzianą aby nie wypływały póżniej ułożone warstwy z lazagne.
Cuknie ułożyc w naczyniu żaroodpornym przepłukanym wodą.
Na jedną ich warstwę (mozna ułożyć kilka w zalezności jak cienkie pokroiliście platy cukinie-ja kroiłam obieraczka do ziemniaków wiec były naprawde cienkie) kładziemy uzyskany farsz, następnie znów przykrywamy cukinia i wykonujemy tą czynność aby ostatnia warstwa była mięsno-pomidorowa.
Ostatnia warstwę na wierzchu posypujemy serem żółtym dukana i lekko przelewamy naturalnym jogurtem 0%.
Można udekorować szczypiorkiem,papryką co kto woli i ma w lodówce.
Pieczemy w piekarniku ok 30 minut w 200*C.....
Smacznego
View all comments (1)
Write comment
jolinda75 (2013-06-23 20:25)
Napewno wyprobuje ten przepis brzmi bardzo smakowicie
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
