You are here: / / Leczo na zimę

Leczo na zimę

98.4k
702
36

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Leczo na zimę
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Cuisines of nations Hungarian cuisine Prepared Vegetable products
Tags: leczo papryka pomidory more tags
View all comments (36)
Show previous comments
Zuzanna248

(2013-08-26 07:16)

dodajemy cukinię lub kabaczka ... o kabaczku w wykonaniu jest, więc gdy dodamy w jego miejsce cukinię, zrobimy to samo co z kabaczkiem... swoją drogą, zarówno cukinię jak i kabaczka obrałabym, no i oczywiście pestki usunąć

czapelka

(2019-09-06 22:35)

Ja zrobiłam z cukinią,starłam ze skórą.super leczo,jeden słoik już wypróbowany.
Też gorące wkładałam do słoika i do góry dnem
.Wszystkie stoją

Smosia

(2019-09-07 10:20)

Piszą w sieci, że cukinia i kabaczek to jest to samo warzywo, niektórzy tylko rozdzielają je wg rozmiaru - cukinia jest młoda i bez pestek, a kabaczek to starsza, z dużymi pestkami, ale ta sama cukinia.
A przepis wypróbuję, dzięki.

alman

(2019-09-07 14:18)

Smosiu, mam w ogródku jedno i drugie i uwierz mi, cukinia i kabaczek to nie jest to samo, jakkolwiek jedno i drugie z rodziny dyniowatych. Wyglądem również się różnią. Cukinie mają kształt bardziej wydłużony i są zielone, żółte lub zielone w jasne pasy np. Tapir. Kabaczek ma kształt bardziej...pękaty? są krótsze i mają kolor bardzo jasny, lekki seledyn może, a potem jasny kremowy/żółtawy. Kabaczek ma miąższ bardziej zwarty, mniej wodnisty, nie rozpada się tak szybko jak cukinia w trakcie gotowania i zawsze go obieram, bez względu na "wiek", a cukinii młodej nie trzeba. Ale się nawymądrzałam no nie? uwielbiam jedno i drugie.

Smosia

(2019-09-07 18:20)

No to ja już guuupia całkiem 'jezdem, bo:
Kabaczek to polska nazwa cukinii. Określenie to zyskało popularność w szczególności w południowo-wschodnich regionach kraju. W innych częściej używa się terminu pochodzącego od włoskiego słowa zucchina, co dosłownie oznacza „mała dynia”. Tę odmianę dyni zwyczajnej wyselekcjonowano właśnie we Włoszech i zaczęto uprawiać na szeroką skalę w XIX w. Do Polski cukinia trafiła w latach 70. ubiegłego stulecia.
Źródło:zdrowie.tvn.pl

gabigold

(2024-08-09 05:39)

Bardzo dobre, fajnie otworzyć zimą, dodac kiełbaski i zjadać z apetytem.

Write comment

More from this author

Similar recipes

By kaha87ha, szybkie leczo na zimę do słoika szybkie leczo na zimę do słoika kaha87ha
By caroline1983, Leczo do słoika Leczo do słoika caroline1983
By caroline1983, Leczo ze smalcem Leczo ze smalcem caroline1983
Recipe Leczo wekowane janeczka669
Recipe Lecho do mrożenia greza
Recipe Leczo kristi
Recipe Papryka marynowana po węgiersku bahus
By izeczka, Ljutenica domowa Ljutenica domowa izeczka
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close