article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Average
Ingredients:
80 dag chudej łopatki wieprzowej
80 dag mięsistych pomidorów
3 duże papryki czerwone lub zielone
1 duża biała cebula
15-20 dag zielonej fasolki szparagowej
3/4 łyżeczki soli morskiej
ostra papryka w proszku
2 łyżki oliwy
80 dag mięsistych pomidorów
3 duże papryki czerwone lub zielone
1 duża biała cebula
15-20 dag zielonej fasolki szparagowej
3/4 łyżeczki soli morskiej
ostra papryka w proszku
2 łyżki oliwy
Prepare instructions:
Niezwykle proste, doskonale smaczne. Tak chyba można określić aromatyczne i pożywne danie z przełomu lata i jesieni. Oczywiście jest trochę zabawy z obieraniem pomidorów i pozbawianiem ich gniazd nasiennych, ale zapewniam, że warto. Puszka nie zastąpi soczystych świeżych warzyw.
Mięso oczyść i pokrój na duże kawałki, o bokach mniej więcej 3 cm. Przełóż do garnka. Dodaj porwany niedbale miąższ sparzonych, obranych i pozbawionych gniazd nasiennych pomidorów. Oprósz solą morską, duś na średnim ogniu.
Papryki przekrój na pół, usuń pestki, połóż na blasze wyłożonej sreberkiem do pieczenia, skórką do góry. Piecz w termoobiegu w temperaturze 190 st. C aż skórka pomarszczy się, a papryki będą pachniały w całym domu. Ostudź i zdejmij skórkę. Paprykę porwij lub pokrój na dowolne kawałki.
Cebulę obierz i pokrój w grube półplastry. Zrumień na patelni na oliwie. Podczas smażenia oprósz solą.
Do gotującego się już około godziny mięsa dodaj najpierw cebulę, a po 30 minutach upieczoną paprykę i pociętą na krótsze kawałki fasolkę. Duś do miękkości. Dopraw do smaku ostrą papryką.
Podawaj z pieczywem lub ziemniakami.
Cebulę obierz i pokrój w grube półplastry. Zrumień na patelni na oliwie. Podczas smażenia oprósz solą.
Do gotującego się już około godziny mięsa dodaj najpierw cebulę, a po 30 minutach upieczoną paprykę i pociętą na krótsze kawałki fasolkę. Duś do miękkości. Dopraw do smaku ostrą papryką.
Podawaj z pieczywem lub ziemniakami.
View all comments (4)
Write comment
asianka (2010-10-04 20:02)
Przepięknie rozpisany przepis - aż zachęca do gotowania. Oczywiście dodaję do ulubionych, pomidory mnie przekonały :)
szprotka69 (2010-12-10 20:22)
przepis "wygląda" niezwykle apetycznie 
, nie przeładowany nadmierną ilością sztucznych przypraw...aż żal że grudzień i brak na rynku prawdziwych pomidorów.....eech...pozdrawiam
mariolek8 (2011-10-17 22:59)
Bardzo dobre, zrobiłam i zjedzone. dziękuję
katrzynadudek7 (2012-05-14 17:39)
BARDZO DOBRY GULASZ !!!! Moja papryczka nie była wprawdzie pieczona i nie było fasolki ale wyszedł rewelacyjny. Jedyną przyprawą jaką dodałam był sól . Przepis super - polecam !
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
