article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 2 filety z łososia (ok. 250g)
Marynata:
- 1 łyżeczka oliwy
- sok z połowy małej limonki
- pół posiekanej papryczki chili
Salsa:
- 3 dojrzałe, soczyste pomidory
- 1 żółta papryka
- 1 czerwona papryka
- 3 dymki
- garść natki kolendry
- szczypiorek
- 2 papryczki piri piri
- sok z połowy limonki
- łyżeczka kolendry
- łyżeczka estragonu
- łyżka oliwy
Prepare instructions:
Salsa: Pomidory, czerwoną i zieloną paprykę kroimy na małą kosteczkę. Dymkę kroimy w plasterki. Papryczki piri piri siekamy bardzo drobno.
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy a na niej krótko podsmażamy piri piri. Dodajemy resztę warzyw, przyprawiamy sokiem z limonki a także kolendrą i estragonem zgniecionymi w moździerzu. Na koniec dodajemy posiekaną kolendrę i szczypiorek do salsy.
Łososia nacieramy marynatą i smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni grillowej.
Salsę nakładamy do głębokiej miseczki. Podajemy z grillowanym łososiem.
APM (2012-05-24 20:05)
Jak już się kopiuje czyjś przepis to pasowałoby napisać czyj to http://www.wielkiezarcie.com/recipe80148.html
Ja rozumiem inspirowanie się czyimś przepisem czy puszczanie go dalej w świat, ale kopiowanie słowo w słowo nie jest w porządku.
