Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Łosoś wędzony faszerowany- na specjalne okazje

Łosoś wędzony faszerowany- na specjalne okazje

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Przepis na duży półmisek:
ŁOSOŚ:
2 tacki wędzonego łososia
50-70 dkg boczku wędzonego
2 kostki sera (o,5 kg)- nie może być mocno ogrzany
pęczek szczypiorku
pęczek koperku
pęczek pietruszki
SOS
0,5 l gęstej śmietany
5-6 łyżek majonezu
5-6 ogórków kiszonych
pęczek szczypiorku
pęczek koperku
pęczek pietruszki

Prepare instructions:

Płaty łososia podzielić na części tak aby w każy można było zawinąc farsz jak na gołąbka o długości ok.6 cm.

Przygotować farsz: boczek ugotować do miękkości-pokroić w drobniutką kostkę, albo przemielić przez maszynkę, zieleniny posiekać. Połaczyć wszystkie składniki razem z serem- doprawić do smaku solą i pieprzem.

Przygotowaś sos: ogórki pokroić w drobną kostkę, zieleniny posiekać , połączyć ze śmietaną i majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

W przygotowane płaty zawijać farsz tak jak małe gołąbeczki. Ułożyć na półmisku, udekorować gałązzkami pietruszki i szczypiorku. Sos podać w sosjerce.
Można dodać do farszu drodno pokrojonego ogórka kiszonego(2-3 szt)

Jeżeli można powiedzieć, że danie jest eleganckie to jest właśnie to , no i pychaaaaaaaa

Author: Uleczka 2005-09-14

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Fishes
Tags:	łosoś more tags

View all comments (3)

reniutka (2008-12-31 10:50)

Jaki ma być ser? Pozdrawiam.

Uleczka (2008-12-31 10:57)

Zwykły ser twarogowy w kostce, tylko jak zaznaczyłam nie może być mocno ogrzany (czuć by było krupki)

reniutka (2009-01-02 17:12)

Dzięki. Zrobiłam na kolację sylwestrową. Wszystkim bardzo smakowało.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Łosoś wędzony podawany na sałacie emeska1974

Roladki z łososia z tuńczykiem na świąteczny stół ;-) Mama AZK

By sebek, Tarta ze szpinakiem, fenkułem i szparagami

Tarta ze szpinakiem, fenkułem i szparagami sebek

Pieczony łosoś Monia1805

Zapiekany łosoś Monia1805

By aldente, łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem z sosem szczypiorkowym

łosoś w cieście francuskim ze szpinakiem z sosem szczypiorkowym aldente

Łososiowy mus Muniek

By Mama - Różyczki, Łosoś ze szczypiorkiem

Łosoś ze szczypiorkiem Mama - Różyczki

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".