Przygotowanie:
*) Ubić białka z odrobiną soli na sztywno;
*) ubić żółtka z cukrem brzozowych (lub slodzikiem);
*) dalej ubijać żółtka dodać otręby, kakao, serek i proszek do pieczenia;
(dla większych łasuchów można dodać słonecznik, czekoladę w kosteczkę, skórkę pomarańczową)
*) delikatnie wymieszać z białkami.
*) przełożyć do foremki (ja akurat miałam silikonowe)
*) piec ok 10-12 min w 180stopniach z termoobiegiem.
Z podanej porcji wyszło mi 12 sztuk.
Na zdjęciu w formie z dodatkiem kakao