article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
100g makaronu ryżowego taśmy
1 mała pierś z kurczaka
1 łyżka zielonej pasty curry
1 marchewka
1 mała puszka mleka kokosowego (165g)
1 limonka
1 cm świeżego imbiru
1 papryczka chilli
2 łyżki sosu rybnego
1,5 szkl. bulionu drobiowego
nać kolendry
szalotka lub szczypiorek
Porcja dla jednej osoby zawiera około -
- 490 kcal
białko - 28 g,
tłuszcz - 18 g,
węglowodany - 50 g
WW - 5
Prepare instructions:
Pierś z kurczaka pokroić w paseczki. W woku rozpuścić tłuszcz kokosowy zebrany z górnej części puszki z mlekiem kokosowym. Do tłuszczu dodać pastę curry. Smażyć kilka minut. Dodać pierś z kurczka pokrojoną w paseczki, smażyć około 5 minut.
Marchewke pokroić w zapałkę, dodać do kurczaka. Limonkę dokłądnie wyszorować , zetrzeć skórkę z całej limonki i wycisnąć sok z połowy dodać do woka.
Wlać bulion i resztę mleka kokosowego, dodać pokrojone chilli, starty korzeń imbiru i sos rybny. Gotować na wolnym ogniu pod przykryciem około 15 minut.
Podawać posypane natką kolędry i drobno poszatkowanym szczypiorkiem.
Wkn (2010-08-27 21:12)
Wygląda obłędnie! Ach, zjadłabym. Zresztą nie tylko tę jedną Twoją potrawę!
czarodziej (2010-09-02 13:33)
Bardzo smaczne danie,wczoraj wyprubowałem :)
Wprawdzie dodałem czerwoną pastę curry,ale to nie ma specjalnego znaczenia.Polecam:)
Kamlot0718 (2011-01-11 08:33)
Danie szybkie i łatwe. Makaron przepyszny! Polecam......
