Comments for recipe „Marchewka marynowa”

Ewa1982 (2012-05-27 18:27)
Ja to chyba się nie wyspałam... marchewki... :)

NaMolik (2012-05-27 18:28)
Ja je podaje do obiadu tak jak ogorki, swietne sa tez do sałatek, albo do zapiekanych warzyw!! Pozdrawiam

AniaMakut (2012-05-27 19:43)
Jeśli marchewkę wykorzystamy w miarę szybko to wlewamy gorący produkt w słoiczki i marynujemy pod kocem, jeśli chcemy na dłużej przechować marynowana marchewkę to najpierw czekamy aż wystygnie a później marynujemy na mokro.
czy mozesz mi to wytlumaczyc co znaczy marynujemy pod kocem lub na mokro ?
Czy to jest jakis nowy sposob pasteryzacji ?

NaMolik (2012-05-27 21:15)
Pod kocem - wlewamy goracy wywar do sloików - zakrecamy mocno i odrazu wkladamy pod koc i pod koldrę i tak az wystygnie
Na mokro - to normalnie słoiki wstawiamy do duzego garnka wylozonego gazetami i do polowy słoików wlewamy wode - gotujemy ok 40 min.
Mam nadzieję ze to troszke rozjasniło ?
Most active
- Recipes: 18
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1
Ewa1982 (2012-05-27 14:39)
Do czego podawać te ogórki?