-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
suche:
3/4 szklanki cukru
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1,5 szklanki mąki
mokre:
2 jaja
2/3 szklanki oleju
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka startej marchwi
1/2 szklanki rodzynek
2 łyżki wiórków kokosowych
3/4 szklanki cukru
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1,5 szklanki mąki
mokre:
2 jaja
2/3 szklanki oleju
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka startej marchwi
1/2 szklanki rodzynek
2 łyżki wiórków kokosowych
Prepare instructions:
W jednej misce mieszamy suche składniki.
W drugiej mokre.
Do miski z suchymi składnikami wlewamy mokre.
Mieszamy tylko do połączenia składników.
Na końcu dodajemy marchew, rodzynki i wiórki.
Ciasto wkładamy do 12 nasmarowanych masłem (lub z papilotkami) foremek..
Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok. 20 minut.
W drugiej mokre.
Do miski z suchymi składnikami wlewamy mokre.
Mieszamy tylko do połączenia składników.
Na końcu dodajemy marchew, rodzynki i wiórki.
Ciasto wkładamy do 12 nasmarowanych masłem (lub z papilotkami) foremek..
Pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku ok. 20 minut.
View all comments (25)
Show previous comments
Write comment

olusia23 (2011-10-02 18:43)
Te muffinki są obłędne. Smakują wyśmienicie. Nie dodałam rodzynek, bo akurat nie miałam ale i tak wyszły przepyszne. Przepis na stałe zagości w moim domu. A oto moje muffinki:

ebin20 (2012-03-08 12:32)
ja mam inny problem,
a mianowicie jak ustawiacie drogie panie piekarnik do pieczenia mufinek?! termoobieg czy góra-dół?!

Monika09 (2012-08-26 00:35)
Muffinki przepyszne. Nawet po kilku dniach smakują wysmienicie, jak świeże.
A oto dzieła moich dziewczynek:

attena07 (2012-09-28 19:37)
Poniweaż jestem fanką muffinków ,postanowiłam wypróbowałam przepis .Są naprawdę pysznePozdrawiam ,a przepis dodaję do ulubionych.

Wiola (2013-03-12 14:56)
Pyszne!!!

pychotki (2013-04-05 15:18)
Przepis godny polecenia.Mało pracy, a babeczki pyszne.