-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 1 kg buraków
- 60 dag cukru
- 1 cytryna
Prepare instructions:
Buraki ugotować i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dodać cukier i smażyć, mieszając przez ok . 30 min. Gdy marmolada jest gęsta dodać sok i otartą skórkę z cytryny .Wymieszać dokładnie i zagotować .Gorącą marmoladę wkładać do słoików i pod "kocyk " .
Niestety jeszcze jej nie robiłam . Przepis znalazłam w mamy zeszycie z przepisami .
Teraz już zrobiłam .Troszkę przepis zmieniłam , dodałam sok z dwóch cytryn i odrobinę aromatu cytrynowego .
Napewno trzeba buraki zetrzeć na drobnych oczkach na 100% bo inaczej wychodzi marmolada z wyczuwalnymi grudkami .
Zdjęcie niezbyt czytelne , ale tak wygląda marmolada na talerzyku
Niestety jeszcze jej nie robiłam . Przepis znalazłam w mamy zeszycie z przepisami .
Teraz już zrobiłam .Troszkę przepis zmieniłam , dodałam sok z dwóch cytryn i odrobinę aromatu cytrynowego .
Zdjęcie niezbyt czytelne , ale tak wygląda marmolada na talerzyku
View all comments (13)
Show previous comments
Write comment

rades (2008-01-09 20:36)
basilek jeśli możesz podpoiedz gdzie znajdę ten opis bo jakoś mnie zćmiłąo i nie widze będę wdzięczna pozdrawiam

rades (2008-01-09 20:37)
basilek jeśli możesz podpowiedz gdzie znajdę ten opis bo jakoś mnie zćmiłąo i nie widze będę wdzięczna pozdrawiam

rades (2008-01-09 20:37)
basilek jeśli możesz podpowiedz gdzie znajdę ten opis bo jakoś mnie zaćmiło i nie widze będę wdzięczna pozdrawiam

rades (2008-01-09 20:41)
przepraszam za tyle komentarzy ale coś mi komputer nie działa jeszczeraz sorry

basilek (2008-01-17 23:22)
Do Rades! Przepraszam Cię bardzo, wpisałam przepis, ale przez niuwagę go nie udostępniłam. Zrobiłam to dopiero dzisiaj. Szukaj go w nowościach w dniu 07-01-2008. Jeszcze raz przepraszam za gapiostwo!!!

rades (2008-01-19 14:22)
witaj basilek dzięki za przepis i nic nie szkodzi ,jeszcze mamy czas do nowych pomidorków ,ale cieszę się na nowy smaczek konfitury uwielbiam nowości jeszcze raz dzięki i pozdrawiam