-
Difficulty level
Easy
Ingredients:

* panierka:
- mąka pszenna,
- mączka kukurydziana,
- proszek do pieczenia,
- mleko
Mąkę i mączkę mieszamy w proporcjach pół na pół, do tego troszkę proszku do pieczenia, następnie mieszamy i dodajemy tyle mleka, aby powstała masa o konsystencji gęstej śmietany

* olej we frytkownicy
Prepare instructions:
Batoniki Mars muszą pobyć w lodówce, ale nie w zamrażarce - chodzi o to, aby były chłodne i twarde, a nie roztopione czy zmrożone.
Batoniki obtaczamy dokładnie, ze wszystkich stron, w przygotowanej wcześniej panierce.
Wrzucamy do rozgrzanego na maxa oleju we frytkownicy na ok. 3 minuty, albo krócej - panierka ma przybrać kolor lekko brązowy i będzie pachnieć "pączkowo".
Podawać same, lub też np. z lodami lub ananasem...
Smacznego!!!
Można też przyrządzić w ten sposób Snickersy, Kit Katy, Bounty, a panierkę uszlachetnić np. płatkami lub kakao. W Szkocji podobno podaje się to z frytkami, ale chyba nie polecam :D

berenika6 (2007-08-20 08:22)
kurcze apewno zrobie wyglada pysznie!!!!! a tak mniej wiecej ile da tej maki i proszku zebym nie przesadzila ;);)

angela (2007-08-20 09:28)
Nigella zamiast mleka używa wody mineralnej przez co ciasto jest delikatniejsze.

sake_as (2007-08-29 18:13)
A w jakiej teperaturze smażyc i ile czasu? Proszę o odpowiedz bo mam niedługo gości i chciała bym ich zaskoczyc czymś takim.

sake_as (2007-08-29 18:14)
Już wszystko wiem - nie wczytałam się! POZDRO !!! Napiszę jak wyszły!

Weronika11 (2007-10-28 20:45)
a czy mozna smazyc na patelni?

wotosia (2007-10-28 21:16)
hm.... byłabym sceptyczna co do tej patelni... ;) roznica będzie mniej więcej taka, jak pomiędzy frytkami z mcdonalda a frytkami z domowej patelni... ;) Wydaje mi się, że cały sekret polega na tym, iż frytkownica bardzo mocno nagrzewa olej, co jest raczej niemożliwe na patelni - dzięki temu batonik nie wchłonie tłuszczu, bo momentalnie przykryje go chrupiąca panierka ;) pozdrawiam!