You are here: / / Marynata do karkówki z grilla

Marynata do karkówki z grilla

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (61)
Show previous comments
Salmissara

(2014-07-05 22:21)

Dawno powinnam napisać, że robię w tej marynacie wszelkie mięsa z drobiem włącznie i zawsze są bardzo dobre. To jest zdecydowanie moja ulubiona marynata. Trochę ją zmieniam, np teraz latem, kiedy mam świeże zioła na balkonie, uzywam świeżych zamiast osuszonych prowansalskich no i nie daje do marynaty papryki a vegete tylko jeśli mam tę w szarej paczuszce. Albo jak siostra zrobi w termomiksie i się podzieli :)

asia.xl

(2016-04-06 08:58)

Mam pytanko. A ile dodajecie pieprzu, i czy zwykły czy ziołowy? happy 

Wkn

(2016-04-06 09:04)

Cześć, ja do karkówki dodaję pieprz albo zwykły albo kolorowy - oba najchętniej świeżo mielone, dzięki temu drobinki mają grubszą konsystencję i są fajnie wyczuwalne. W przypadku pieprzu mielonego torebkowego czujesz tylko pierność ogólną, a chodzi o to, by była tu i ówdzie mocniej zaakcentowana.
Pieprzu ziołowego do karkówki raczej nie używam - jest to nie sam pieprz, a mieszanka przypraw, która nie zawsze dobrze komponuje się z pozostałymi składnikami, a często zbyt mocno czuć ją w smaku.
Na koniec ilość - niestety musisz sama zdecydować. Jedni lubią szczyptę, inni mówią, że szczypty nie czują. Po pierwszym pieczeniu będziesz wiedzieć, ile lubisz. Ja bym oprószyła. Doprószyć pieprzem na talerzu zawsze możesz :)

mggi63

(2016-10-23 15:15)

Super smaczek karkówki z marynatą z tego przepisu.Zrezygnowałam tylko z cebuli.

Izma73

(2017-05-14 18:53)

Karkówka pyszna z grilla i z patelni.

goplana2

(2021-07-18 13:39)

Karkówka z tej marynaty wychodzi soczysta i mięciutka a przede wszystkim bardzo smaczna. Kiedyś ją już robiłam,warto do niej wracać.

Write comment

More from this author

The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close