Pianki Marshmallows ok 2ch dużych opakowań- najlepiej całych białych (dostepne w drogeriach Rossmann)
Cukier puder ok 1-1,5kg
Barwniki w płynie (dowolne-zależyco chcecie zrobić)
Do garnka nalać ok 3 łyżek wody, zagotować i wsypać pianki
Mieszać cały czas, aż się roztopią
Zgjąć z ognia i dosypywać cukru aż osiągniemy konsytencję masy nadającej się do rozwałkowania ( ma przypominać masę marcepanową)
Potem dodawać barniki wyrabiać i gotowe
Najlepiej wałkować na stolnicy podsypanej mąką ziemnaiczaną która potem poprostu się strzepuje
A ja mam pytanie , czy ta masa jest zjadliwa? ilość cukru pudru mnie przeraża.
Mamo Różyczki, przecież każde masy dekoracyjne składają się głównie z cukru pudru. Zjadliwe są, ale czy smaczne to już kwestia gustu. W razie potrzeby - kwasek cytrynowy, aromat.
Sunny, zapytałam bo nie jadam takich mas i 1,5 kg cukru pudru, to strasznie dużo jak dla mnie.
To jest Ala Masa lukrowa - tylko z pianek mashmallows - jest bardziej miekka i jest jadliwa
I z tego co widzę jest to duża porcja więc musi być tyle tego cukru. MR- jeśli chcesz sprawdzić "zjadliwość" :) to zrób małe ozdóbki z mniejszej porcji :).
Tak porcja rzeczywiście była duża
i jeszcze troche tej masy zostało - ale zamroziłam i wykorzystalam do kolejnych tortów :)
Efekt jest naprawde ładny