article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 400 gr mąki
- 250 masła
- 1 jajko
- 100 gr cukru pudru
- olejek migdałowy (pół)
2. MASA KAJMAKOWA:
- puszka mleka skondensowanego słodzonego ( gotowanego 3 godziny)
- 40 gr masła
- 4 kieliszki alkoholu (ja użyłam AMARETTO)
3. DODATKI:
- alkohol
- słoik dżemu z czarnej porzeczki
- wiórki kokosowe
- orzechy
- kilka moreli
- dowolne dekoracje.
Prepare instructions:
1. CISATO:
Tniemy nożem masło z mąką (ja zrobiłam to w blenderze), dodajemy cukier i jajko.
Zagniatamy ciasto.
Dzielimy na 2 części.
1/2 cm warstwę ciasta pieczemy w temperaturze 180st przez około 30 - 40 minut.
2. MASA KAJMAKOWA:
Karmel, masło i alkohol miksujemy
A TERAZ KROK PO KROKU......
Ciasto polewamy alkoholem
W garnuszku podgrzewamy dżem, i smarujemy nim ciasto....
Posypujemy wiórkami kokosowymi....
Kroimy orzechy..... i morele......
Posypujemy orzechami i morelami ciasto....
Polewamy wszystko masą kajmakową.......
Kładziemy 2 kawałek ciasta.....
Moczymy go alkoholem....
Lejemy kajmak.....
Dekorujemy......
I zostawiamy w lodówce na troszkę......
A oto efekt końcowy.......
grazynka1054 (2010-04-05 13:42)
Mazurek jest przepyszny, był to gwóźdź programu w menu na naszym stole Wielkanocnym.
Sama też go jadłam, mniam, mniam. Wszyscy się zajadali nim i chcieli na wynos.
Szczerze polecam!!!
ewadarnowska (2010-04-05 22:10)
Oj pyszny wyszedł...... Jednego tylko żałuję....że zrobiłam tylko jeden....
Ślinka mi cieknie na samą myśl o nim....
Chyba kolejny zrobię za 3 tygodnie.... na kolejną szczególną okazję:))
Galatea8 (2012-04-07 12:20)
mazurek po prostu rewelacja :D!! ...polecam !! ..ja uzyłam orzechów laskowych i migdalów i nawet żurawiny :D, a karmel to juz kupiłam gotowy w sklepie i tez dobre :D ..
Jedynie czego żałuje to .... że taki malutki jest :D
a oto mój mazurek
