Comments for recipe „Mazurek kajmakowy Wielkanocny- po prostu pyszny”

hasza (2008-03-19 18:32)

Z czego i w jaki sposob robi sie te przepiekna dekoracje mazurka?

kasia__00@op.pl (2008-03-19 21:06)

mazurki jaleprze są pierwszego dnia po upieczeniu czy zrobione wcześniej?? bo nie wiem kiedy mam wypróbować ten przepis :)

Ciasteczkowy Potwór (2008-03-20 09:57)

Pani Haszo wszystko jest opisane na poprzednich stronach w komentarzach do tego przepisu :) Pozdrawiam

Marsi (2008-03-22 09:33)

Zrobiłam wczoraj i wyszedł pieknie :  Mam nadzieję, że smakuje równie dobrze jak sie prezentuje! :)

viinga (2008-03-22 22:47)

Zrobiłam tego mazurka. Wyszedł mi bardzo cieniutki, dobry, w smaku przypomina ciastka warszawskie jakie robiała moja mama ( kruche ciasteczko pokryte lukrem i złożone z drugim sklejone powidłem.
Nigdy wcześniej nie robiłam w ten sposób kajmaku- zawsze gotowałam na wolnym ogniu 1,5 godz wychodził jak karmel, ten raczej przypomina lukier.

ala makota (2008-03-24 11:38)

elaf (2008-03-25 12:30)

ala makota (2008-03-25 19:41)

dziekuje elaf (nie wiem, czy trzeba odminic na "eli- f "?) - nastepnym razem tak wlasnie zrobie. (ps: dlatego, ze slodki, przelozylam dzemem z czarnej porzeczki - bylo slodko-kwaskowe, doskonale).

catwomen (2008-03-26 08:44)

dziękuje za przepis . Mazurek bardzo mi smakował, nie mogłam sie oprzec żeby upiec go na święta wielkanocne. Ciasto kruchutkie w połączeniu z marmoladą plus masa kajmakowa....po prostu super. Miałm obawy co do masy kajmakowej ponieważ nigdy wcześniej jej nie robiłam ..ale robiłam według przepisu (na bazie słodkiej śmietanki w kartoniku 18%) wyszła.Polecam.

przybyszka (2008-03-31 13:06)

Nutellko przepis jest po prostu znakomity. Nigdy wcześniej nie wyszedł mi tak pyszny mazurek. Z jednym się zgadzam: BARDZO SZYBKO ZNIKA Z TALERZA. U mnie zniknął głównie w buziach moich 2 córeczek. P.S. zamiast marmolady dałam dżem z truskawek swojej roboty. Dziękuję za przepis.

Ciasteczkowy Potwór (2008-04-03 15:27)

Ja jestem bardzo zadowolona z mojego wyrobu. Mazurek pyszniutki tylko że rodzinka narzekała ze za słodki. Ale mimo tego zniknął w mig :) Kajmak bardzo słodziutki Pani Nutellko dziekuje za przepis

skylla (2009-03-12 10:42)

Twój mazurek jest tańszy i łatwiejszy.Dodałam jeszcze mąki,jajka,mleka ok.o,5,1,5szklanki cukru,bo robiłam na dużą blachę.Moja córka miała imprezkę urodzinową i zaprosiła przyjaciół.Niestety zniknął z talerza a dziewczynki poprosiły o twoje przepisy.SUPER!

skylla (2009-03-12 10:57)

Rada:najlepiej ciasto na papier pergaminowy(Niezbędny Jan) a na wierzchu folia spożywcza wałkować na grubość 0,5cm.Zdjąć folię a ciasto z pergaminem zwinąć i przenieść na blachę i rozłożyć.A dwa folię miałam kłopoty na ciasto włożenie na dużą blachę a łatwiej na małą.

JolaFi (2009-03-30 23:04)

Ten mazurek jest pyszny . Zapomniałam wstawić komentarz w zeszłym roku , czynię to teraz . Na pewno i w tym roku na Wielkanocnym  u mnie zagości . Masę kajmakową wykorzystuję także do babeczek , są słodkie ale zarazem pyszne:))

Madziarka (2009-04-05 00:03)

ale piękne te mazurki..dzieło sztuki aż szkoda jeść!!!!

Nikat (2009-04-06 17:19)

Powiedz prosze Nutello jakim cudem masz tak biały ten kajmak na tych owalnych mazurkach. czy to lukier

kaosa (2009-04-11 15:24)

mam pytanie, musze przechować mazurka kajmakowego przez tydzień, co najlepiej zrobić?
Myślicie, że włożenie do zamrażarnika w pudełku na żywność będzie dobrym rozwiązaniem? Czy z polewą nic się nie stanie?

aebas (2009-04-11 16:17)

Nutello, Twój kajmak to jest mistrzostwo świata. Jeszcze nigdy nie miałam tak cudownie zastygniętego, albo był w postaci półpłynnej albo skała, a ten jest fantastyczny. Wesołych Świąt i wszystkiego dobrego.

aisha73 (2009-04-11 19:27)

Nutello,ten przepis to rewelacja.Właśnie przed chwilą zrobiłam to ciasto i wszytko się udało!!!Najbardziej obawiałam się kajmaku,ale to prawda,na bardzo dużym ogniu wyszedł mi w 15 min.(ręce owinęłam ścierką ,bo mi skórę ogrzewało podczas ciągłego mieszania hi hi)    Dzięki za przepis i Wesołych Świąt!

dragonka123 (2009-04-11 22:23)

Ja robiłam wczoraj mój mazurek :) z kajmakiem na początku miałam problem bo pierwszy się przypalił ale się nie poddałam i zrobiłam nowy :) W dużym garnku ale nie na dużym ogniu jak poprzednio tylko na takim zwykłym i w niecałe 20 minut było gotowe :) Mam nadzieje że jutro będzie wszystkim smakował :) A przystrojony wygląda tak : 

dragonka123 (2009-04-11 22:25)

Nie wstawił się :( czy mógłby mi ktoś powiedzieć jak się wstawia zdjecie ?? Bo chyba zrobiłam coś nie tak :(

dragonka123 (2009-04-11 22:26)

eelwirkaaa (2009-04-12 19:06)

Mazurek wyszedł mi nawet smaczny, a masa kajmakowa była brązowa, a nie biała... Za drugim razem wyjdzie lepszy ;D Za rok dam znać ;P

anika1230 (2009-04-20 16:12)

Mazurek rewelacja.....a dzieciaki były zachwycone.Dziekuje i pozdrawiam

justyna1507.14 (2009-08-28 18:27)

Chciałabym jutro wypróbować przepis na ten kajmak. Mam tylko pytanie- jaką średnicę ma garnek w którym gotowałaś kajmak? Koniecznie muszę go gotować na dużym ogniu?

justyna1507.14 (2009-08-28 18:49)

A jakie będzie najlepsze mleko?może być 2%? Może to banalne pytanie, ale co to esencja waniliowa? Można ją zastąpić cukrem waniliowym?

mysha2006 (2009-08-28 20:02)

Najlepsze byłoby mleko 3,2%. Esencja waniliowa jest to zwykły aromat waniliowy, taki w buteleczce.

justyna1507.14 (2009-08-29 13:08)

Dzięki za odpowiedź;-) mam nadzieję, że uda mi się zrobić ten kajmak

Alex-Ola (2010-03-28 23:04)

Pierwszy raz robie mazurek i mam kilka pytań co do przepisu:
1. czy marmolade można zastąpić dżemem, jeśli tak to najlepiej jaki smak?
2. Czy ciasto można robić w prodziżu, forma bodajrze 27cm.
3. Czy mazurek można zrobić kilka dni przed zjedzeniem, np. w środę lub czwartek a ma postać do niedzieli? No i jeśli tak czy ma to jakieś ujemne skutki czy wręcz dodatnie?

Będę wdzięczna za szybką odpowiedź!

Alex-Ola (2010-03-29 20:28)

Pierwszy raz robie mazurek i mam kilka pytań co do przepisu:
1. czy marmolade można zastąpić dżemem, jeśli tak to najlepiej jaki smak?
2. Czy ciasto można robić w prodziżu, forma bodajrze 27cm.
3. Czy mazurek można zrobić kilka dni przed zjedzeniem, np. w środę lub czwartek a ma postać do niedzieli? No i jeśli tak czy ma to jakieś ujemne skutki czy wręcz dodatnie?

Będę wdzięczna za szybką odpowiedź!

darek_26 (2010-04-02 20:03)

jakos mało tego kajmaku wychodzi,zobaczymy jaki bedzie efekt końcowy

keade (2011-04-16 06:08)

robiłam tego mazurka juz rok temu i mi wyszet przepyszny, poprostu nie mogłam sie od niego oderwać :) i nie tylko ja, w tym roku tez go zrobie :)

luizack9 (2011-04-26 14:44)

Pychotka:) Rodzinka zachwycona. Polecam!

keade (2011-07-22 08:48)

mazurek przepyszniutki!!! pierwsze znika na wielkanoc :)

szakal165 (2011-08-27 16:36)

super :) kruchy i mega słodki

Figutka (2012-04-06 22:01)

Zrobiłam już na kolejną Wielkanoc i jak zwykle wyszedł pyszny-dla amatorów bardzo słodkich ciast.

joaska333 (2012-06-11 22:41)

Na prawdę pyszny mazurek (komentarz z opóźnieniem, bo ciasto robiłam na święta). Warty polecenia!

ewux (2013-04-01 20:57)

bardzo fajny przepis. Zrobiłam tego mazurka na święta i wszystkim smakował.

okoka (2013-04-12 14:37)

o rany jaki BOooooooooski naprawdę.trochę go zmieniłam ale jest rewelacyjny. ostatnio zrobiłam ciasteczka używając tego przepisu normalnie bombowe

justine*mario (2013-06-20 16:18)

super :) kajmak własnej roboty najlepszy :)

justine*mario (2013-06-20 16:19)

okoka (2014-04-16 08:35)

przepis mega nie wiem czy będzie zdjęcie ale wyszedł mi pięęęęęęęęęęęękny

paula23042 (2014-04-16 13:48)

Witam.właśnie zrobiłam mazurek i jest bomba a masa kajmakowa na prawdę pycha nie sądziłam ze z mleka i cukru może wyjśc coś tak pysznego,a dodam ze z pieczenia ciast jestem noga..idę zaraz piec jeszcze jeden bo muszę się pochwalić rodzince i zaserwować im to na Swięta:)

Małgoś04 (2014-04-20 09:56)

To już drugi rok jak robię ten mazurek - wszyscy go uwielbiają, dziękuje za przepis i wszystkie porady :)

agusa (2014-04-21 21:22)

Bardzo dobry mazurek. Zrobiłam 2 małe (z jednej porcji, ale podzielone) przełożyłam dżemem z czerwonej porzeczki. Pycha

pa1982 (2014-04-24 13:27)

Mazurek przeeeeeeeeeepyszny,zwłaszcza na następny dzień ,i ta masa kajmakowa..........

AsiaPak (2014-04-25 22:48)

Pyszny mazurek, na stałe zagości na naszym stole.

kasiek29 (2015-04-03 22:43)

Dołączam do fanów tego ciasta. Mazurek pyszny w smaku kruchy i bardzo słodki. Nie jestem zbyt dobra w pieczeniu ciast a tutaj porwałam sie na mazurka i wszystko super sie udało. Dziekuje za fajny przepis:)

domia (2015-04-06 14:14)

Debiut mazurkowy zakończony sukcesem! Ciasto przepyszne, masa również. Słodziutki jak przystało jak na mazurka. Odtąd za sklepowego mówię- dziękuję.

Tobie autorko dziękuję za przepis i pozdrawiam świątecznie!

MartaCook (2016-03-26 00:45)

Mazurek rewelacyjny. Robiłam go w zeszłym roku i w tym roku też się przymierzam. Tylko nie pamiętam na jaki rozmiar blachy jest przepis? Poproszę o podpowiedz :)