-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Składniki:
ciasto:
30 dag mąki
10 dag masła
10 dag margaryny
10 dag cukru pudru
2 łyżki kakao
ser:
1 kg białego sera
10 dag masła lub margaryny
6 jaj
30 dag cukru pudru
10 dag rodzynek
budyń śmietankowy
cukier waniliwoy
ciasto:
30 dag mąki
10 dag masła
10 dag margaryny
10 dag cukru pudru
2 łyżki kakao
ser:
1 kg białego sera
10 dag masła lub margaryny
6 jaj
30 dag cukru pudru
10 dag rodzynek
budyń śmietankowy
cukier waniliwoy
Prepare instructions:
Wykonanie:
Z podanych składników zarobić kruche ciasto, włożyć do zamarażarki na ½ godziny.
Ser zmielić w maszynce, żółtka utrzeć z cukrem i tłuszczem.Do zmielonego sera dodawać po łyżce masy żółtkowej, ucierać.Na końcu dodać cukier waniliwoy, budyń i ubitą pianę z białek, rodzynki.Połowę ciasta zestrzeć na przygotowaną blachę równą warstwą, na to wyłożyć ser i na wierzch zetrzeć resztę ciasta.Pieć w temperaturze 180 C ok.1 godziny.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
SMACZENEGO!!!
Z podanych składników zarobić kruche ciasto, włożyć do zamarażarki na ½ godziny.
Ser zmielić w maszynce, żółtka utrzeć z cukrem i tłuszczem.Do zmielonego sera dodawać po łyżce masy żółtkowej, ucierać.Na końcu dodać cukier waniliwoy, budyń i ubitą pianę z białek, rodzynki.Połowę ciasta zestrzeć na przygotowaną blachę równą warstwą, na to wyłożyć ser i na wierzch zetrzeć resztę ciasta.Pieć w temperaturze 180 C ok.1 godziny.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
SMACZENEGO!!!
View all comments (3)
Write comment

anula81 (2010-03-29 18:22)
witam czy do kruchego nie mają być dodane jajka ?

Jola123 (2010-04-11 18:25)
anula - mam ten przepis bez jajek , piekłam go już wiele razy i zawsze wychodził bardzo dobry. Możesz śmiało upiec.Pozdrawiam- Jola.

victoria6 (2010-11-18 11:27)
Witam! Mam pytanie czy budyń ma być ugotowany czy może wsypać go z paczki bezpośrednio do masy? dziekuję za odpowiedź:)