-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2 ugotowane ziemnaki
2 jajka
2 lyzki maki ziemnaczanej
2 lazki bulki tarte.
sol,pieprz,przyprawy do smaku
posiekana natka pietruszki
2 duze zabki czosnku
1 duza papryka
200 g pieczarek
1 cebula
100 g wedzonego boczku
ser zolty
Prepare instructions:
Na patelnie wlac 3 lyzki oleju, wrzucic pokrojony w kostke boczek, cebule - krotko obsmazyc, dodac pokrojone drobno papryke i pieczarki, doprawic sola,pieprzem ew.vegeta, zmniejszyc plomien i smazyc jeszcze kilka minut. Odstawic do przestygniecia
Podawac z surowkami.
Zycze smacznego:)

skopolendra (2009-10-06 17:23)
Mam nadzieje,ze dowiem sie jak sie udaly i jak smakowaly:)Pozdrawiam

agafi9 (2009-10-29 14:34)
Zainspirowana Twoimi berecikowymi kotletami - zrobiłam podobne - tyle że trochę z włoską nutą (papryki i pieczarek brakowało w lodówce, a w domu aktualnie grypa, więc nie ma co do sklepu lecieć). Moja wersja - z farszem pomidorowym, bazylią i oregano, przykryte startą mozarellą. Aktualnie w piekarniku.
Dzięki za fajny pomysł i co najważniejsze bez smażenia, którego unikam.

skopolendra (2009-10-30 07:05)
Przaznam agafi, ze chetnie sprobowalabym Twojej wloskiej wersji mielonych z berecikiem:)Lubie takie smaczki.Natomiast moje dzieciaki jeszcze niestety nie dorosly do tak subtelnych smakow.Prza nastepnej okazji zrobie sobie 2 sztuki z takim nadzieniem jakie proponujesz.Ufam, ze Wam smakowalo.Pozdrawiam serdecznie

awe100 (2010-05-30 14:25)
pychotka. świetny sposób na wystawny obiadek, a dość małym nakładem kosztów i sił. zrobiłam z prawie podwójnej ilości mięska i farszu było akurat. ale faktycznie trzeba dawać serka jakieś 10 minut przed końcem pieczenia bo spływa. dzięki za przepis

skopolendra (2010-05-30 18:41)
Milo mi ze smakowalo Ci to skromne danko.Dziekuje za mily komentarz.Pozdrawiam

Magali.m (2012-11-21 18:39)
Pyszne:)