Kurczę nie pamiętam już, bo robiłam w ubiegłym roku. W tym nie będę jej robić, bo całą piwnicę już "zawaliłam" różnymi przetworami. Ale polecam ją z czystym sumieniem, bo jest świetna w smaku. I tak myślę, że czas zależy od temperatury otoczenia. Im cieplej, tym kiszenie szybciej przebiega. Pozdrawiam, też Basia.
Barbara (2008-08-19 20:56)
No wreszcie cos bez octu,a ile czekamy aż się ukisi?