-
Difficulty level
Average
Ingredients:
5 dag gorzkiej czekolady
25 dag mąki
1 łyżka kakao
2 paczki cukru waniliowego
1/2 szkl. cukru pudru
szczypta soli
10 dag mielonych migdałów
18 dag masła
1 małe lub 1/2 jajka
Dodatkowo:
6 paczek cukru waniliowego (najlepiej dać podwójne paczki)
4 łyżki kakao
Prepare instructions:
Czekoladę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki zagnieść, na koniec dodać utartą czekoladę i jeszcze raz szybko zagnieść. Ciasto owinąć w folię spożywczą i wstawić na 1godz. do lodówki. Uformować rogaliki, piec w 180 st. ok 12 min.
Wymieszać kakao z cukrem waniliowym i gorące rogaliki obtoczyć w nim, ostudzić.
Przepis ten mam już od kilku lat, pochodzi z jakiegoś czasopisma, ale niestety nie mam już strony tytułowej i nie wiem jakie to czasopismo. Troszkę go zmodyfikowałam, bo w oryginale ciasto jest bez jajka i podczas formowania rogaliki rozsypują się.
View all comments (13)
Show previous comments
Write comment

asiunia_0185 (2011-09-19 16:33)
Dziekuje bardzo za odpowiedz pozdrawiam przepis hops ulubione

mabika (2011-12-29 10:58)
bardzo smakowały wszystkim, których udało się poczęstować podczas świąt :) bardzo łatwo się je robi, polecam :) zapisuję przepis do mojego repertuaru świątecznego :)


Olek (2014-12-27 20:38)
Na zdjęciu przed i po obtoczeniu w kakao. Szczerze, to bardziej smakują mi te przed;)

basia19 (2014-12-28 10:33)
Bo te rogaliki trzeba obtaczać w cukrze jak są gorące.

Olek (2014-12-28 11:57)
I tak też zrobiłam, ale smakują mi te bez "otoczki";)