-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
2 szklanki maki tortowej
1 budyn waniliowy
1 kostka masla (250g)
0,5 szklanki cukru pudru
2 lyzki serka homogenizowanego
1 lyzeczka proszku do pieczenia
2 zoltka
Na nadzienie
2 (minus 2 lyzki uzyte do ciasta) serki homogenizowane naturalne (ew. waniliowe-250g)
2 duze lyzki cukru (cukier pominac przy serku slodkim)
2 jajka
2 lyzeczki maki ziemniaczanej lub budyniu
2 lyzeczki kaszy manny
cukier puder do posypania
tluszcz do wysmarowania foremek
skorka otarta z 1 cytryny
Prepare instructions:
Umyte sliwki przeciac na pol i wyjac pestke.
Serek wymieszac z zoltkami, kasza manna i maka ziemniaczana i 1 lyzka cukru pudru.na gladka mase. Bialka ubic na sztywna piane, pod koniec ubijania dodac 1 lyzke cukru pudru. Bialka polaczyc z masa serowa, dodac skorke otarta z cytryny.

skopolendra (2009-10-21 19:55)
Mnie wyszlo 15 sztuk.milo mi,ze zainteresowal Cie moj przepis,czekam na opinie.Pozdrawiam:)

KjakKatarynka (2009-10-21 23:58)
wyglądają pysznie, aż zrobiłam sie głodna :)

wiolek00 (2012-06-04 18:46)
czesc bardzo chce zrobic twoje serniczki dzisiaj ale mam problem piszesz ze serki maja byc 250 gramowe czy moze ma byc lacznie 250 g?prosze o odpowiedz jesli nie klopot na komorke 511584498

agulinia (2012-06-04 20:46)
Wiolek moim zdaniem chodzi o 2 serki po 250 g

wiolek00 (2012-06-11 16:16)
dziekuje agulinia zrobilam jednak te serniczki i powiem tak
nadzienie pyszne i dalam te 2 serki po 250 g i wszystko robilam wg przepisu ale ciasto do tych serniczkow jakos mnie nei powalilo wrecz przeciwnie czulam maka moze cos zrobilam nie tak??

skopolendra (2012-06-13 20:28)
Wreszcie moge cos napisac.mialam jakis poblem na kompie i nic na WZ nie moglam wyslac, same ramki mi sie pokazywaly:(w iolek, dziekuje za komentarz i przepraszam , ze nie odpowiadalam. Agulina dziekuje za pomoc. Nie wiem dlaczego czulas make normalnie na 1 koste masla 2 szklanki maki to niewiele ciasto jest bardzo kruche i raczej tluszcz mozna w nim poczuc niz make. Ale jesli nadzienie smakowalo to zawsze mozna je zrobic z innym ciastem wg wlasnego przepisu albo to samo ciasto wczesniej podpiec. bedzie inaczej smakowalo.Pozdrawiam