-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- główka młodej kapusty
- jedna duża cebula
- jeden duży pomidor
- sól, pieprz
- sok z cytryny
- vegeta
Prepare instructions:
Kapustę poszatkować wrzucić do garnka zalać zimną wodą dodać pół łyżki soli i zagotować. Gdy kapusta zmięknie odcedzić i wrzucić do garnka, ale tym razem nie zalewać wodą. Dodać obranego ze skórki, pokrojonego w kostkę pomidora. Cebulę przekroić na pół. Jedną połowę pokrojoną w kostkę wrzucić bezpośrednio do kapusty, drugą połowę także pokrojoną w kostkę podsmażyć na patelni i zarumienioną dodać do kapusty. Doprawić vegetą, solą, sokiem z cytryny i pieprzem oraz dodać zasmażkę.
Zasmażka:
Na patelni roztopić plasterek margaryny wsypać łyżkę mąki, mieszać szybko aż mąka stanie się lekko brązowa. Dodać 1/4 szklanki wody i wymieszać na jednolitą masę i dodać do kapusty.
SMACZNEGO :)
View all comments (7)
Show previous comments
Write comment

czester-79 (2007-09-07 20:54)
przepraszam ze tak pozno wystawiam opinie ale dopiero znalazlem troche czasu kapustka jest pyszna i polecam wszystkim ,dzieki za przepis MADLEN 88.

danutellka (2008-10-04 12:12)
PYCHA !! właśnie zrobiłam do obiadu, do schaboszczaków :) dodałam jeszcze garść świeżo skrojonego kopru - zapach i smak wyśmienity !! myślę że obiad będzie mniami. dzięki i pozdrawiam

Dorota zza plota (2008-10-04 12:28)
danutellko zazdroszcze, ze teraz asz mloda kapuste

Avy (2014-05-27 13:57)
Pierwszy raz jadłam młodą kapustę z pomidorem, rewelacja, przepyszne połączenie, dodoałam jeszcze koperek.


alkag1 (2014-05-29 09:54)
robię kapustę, na różne sposoby, ale ten jest ekstra, mężowi bardzo smakowała, zrobiłam wczoraj na obiadek, pozdrawia.
czester-79 (2007-09-02 13:21)
dzisiaj wyprobuje twoj przepis wyglada na pyszny.