-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 główka młodej kapusty
2-3 pomidory
1/4 szklanki wody
sól
1 pęczek koperku
Zasmażka:
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
2-3 pomidory
1/4 szklanki wody
sól
1 pęczek koperku
Zasmażka:
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
Prepare instructions:
1. Kapustę oczyszczamy z wierzchnich liści, szatkujemy. Przekładamy do garnuszka, wlewamy wodę, lekko solimy i dusimy, aż kapusta zmięknie i zmiejszy swoją objętość.
3. Pomidory i koperek dodajemy do kapusty, dusimy chwilkę.
4. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, mieszamy i smażymy 1-2 minutki. Zasmażkę dodajemy do kapusty, mieszamy i całość jeszcze chwilkę gotujemy. W razie potrzeby doprawiamy do smaku.
5. Podajemy wedle uznania - u mnie do kapusty były młode ziemniaczki, jajko sadzone i maślanka :) Majątek :)
Smacznego!!!
View all comments (2)
Write comment

wiernikosia (2013-06-11 12:30)
Bardzo smaczne. Wyszła taka, jak robiła moja babcia.

Iwek (2013-08-14 21:07)
Pyszna polecam