-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 podwójna pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy
1puszka ananasa (może być świeże mango)
majonez
trochę musztardy
sól ,pieprz do smaku
przyprawa Jamaican Jerk (w anglii dostępna w każdym markecie w Polsce pytajcie w sklepach z przyprawami we Wrocławiu napewno w Pachnącej Księgarnii na Wita Stwosza)
Prepare instructions:
Kurczaka pokroić w kosteczkę i przyprawić przyprawą nie żałować i odstawić na najmniej godzinkę.Potem podsmażyć na oleju i odsaczyć.
Ugotowany ryż wymieszać z kurczakiem,pokrojonym w kostkę ananasem ,kukurydzą oraz majonezem doprawić do smaku sałatka ma mieć słodko -pikantny smak .
no i smacznego!

mamlak (2007-08-22 19:12)
Robię tą sałatkę już od dawna, ale zamiast tej przyprawy dodaję czosnek. Sałatka na imprezach zawsze ma powodzenie. Jest po prostu pyszna!

Ewka Marchewka (2007-09-22 00:40)
Salatka chyba bedzie boska. Jestem w trakcie robienia i juz sie nie moge doczekac.

martikana (2007-10-20 06:34)
Na podanej wyzej stronie pisza ze mieszanka J.Jerk zawiera takie przyprawy:
-ziele angielskie, przyprawa chili, tymianek, suszona cebula, sol , czarny pieprz, czosnek, papryka, czerwony pieprz tzw. Cayenne, sproszkowany ananas- i tu mysle mamy problem ze zdobyciem, culier, kurkuma, lisc laurowy oraz czerwona papryka- wyglada ze swieza tyle ze pewnie wysuszona. Na samym koncu wymieniala jeszcze jakos chemie i olej.
Oj, chyba bedzie latwiej dostac to w sklepie niz kombinowac tym bardziej ze nie znamy dokladnych proporcji i sposobu w jaki sie to robi. Czy tylko miela to razem czy tez podgrzewaja. Tak czy tak- powodzenia.
allspice (18%), Chili Powder (15%)(Chilli Pepper, Cumin, Oregano, Salt, Garlic), Thyme (11%), Dried Onion, Salt, Black Pepper, Dried Garlic, Paprika, Cayenne Pepper, Pineapple Powder (Pineapple Juice Concentrate, Maltodextrin), Sugar, Turmeric, Red Bell Peppers, Bay Leaves, Anti-caking Agent (Silicon Dioxide), Citric Acid, Vegetable Oil.

katex (2007-10-31 01:12)
Witam ja robie prawie identycznie tylko piersi gotuje a nie smaże, ale spróbuje twoją wersje następnym razem :). Sałatka pyszna polecam każdemu :)

Iwonka50 (2009-02-11 21:56)
do ulubionych, szkoda że wcześniej nie trafiłam na Twoją stronkę, ale w sobotę zrobię

stokrocia (2012-11-08 11:29)
Znam już tą sałateczkę -potwierdzam jest pyszna!