Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Mrożony krem z prażonego kokosa

Mrożony krem z prażonego kokosa

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

500 ml śmietanki kremówki 30%
100 g wiórków kokosowych
4 czubate łyżki cukru pudru
4 połówki brzoskwiń z puszki
½ łyżeczki cynamonu
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka miodu

Prepare instructions:

Bardzo, bardzo prosty deser - zamrożony krem z sosem brzoskwiniowym. Sos można ominąć, lub zrobić go z innych owoców (mrożonych truskawek, pyszny jest ze zmiksowanego mango). Zrób krem po południu, a deser na pyszną kolację będzie gotowy.

1. Wiórki kokosowe wsyp na patelnię bez tłuszczu i na małym ogniu upraż na lekko złoty kolor. Zostaw do wystudzenia, a następnie wsyp do malaksera lub blendera i zmiksuj drobno. Możesz tego nie robić, efekt będzie tak samo dobry, tylko konsystencja kremu bardziej grudkowata.

2. Śmietanę ubij na sztywno w cukrem pudrem, wymieszaj dokładnie z wiórkami. Całość przełóż do płaskiego plastikowego pudełka lub innego naczynia z zamknięciem, wyrównaj powierzchnię kremu. Zamknij pudełko i wstaw do zamrażarki. Po godzinie wyjmij pudełko i łyżką odsuń krem od brzegów naczynia, wymieszaj całość na gładko. Chodzi o równomierne zamarzanie kremu. Krem zamrażaj około 4 godzin, co godzinę powtarzając mieszanie. Gotowy krem powinien mieć konsystencję zbliżoną do lodów, ale nieco luźniejszą.

3. W trakcie zamarzania kremu zrób sos- zmiksuj brzoskwinie, miód, sok z cytryny, cynamon i 5 łyżek wody na gładko. Wstaw do lodówki do czasu podania.

4. Na talerzyki lub do pucharków nalej porcje sosu i nałóż (np. łyżką do lodów) porcje kremu. Możesz udekorować melisą lub miętą, jeśli okazja jest bardziej uroczysta.

Author: malbec 2006-04-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Desserts

View all comments (2)

Jamaica (2006-04-12 07:35)

Uwielbiam takie lekkie, mało pracochłonne deserki! Napewno niebawem (no dobra, może nie takim znowu niebawem, bo dopiero jak mi najbliżsi odpoczną po świątecznym obżarstwie :P) sprawdzę jak smakuje to kokosowe cudeńko... ;)

Kluko (2007-06-20 12:15)

Nie wiem kiedy, ale na pewno sprawdze ten przepis!!! Jak dla mnie rewelacyjny:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Mus jabłkowy Nippy19

puree ananasowe inka21

Deser daktylowy z sosem toffi i lodami matani

By Agiatis, Brzoskwinie w cieście francuskim

Brzoskwinie w cieście francuskim Agiatis

Mrożona niespodzianka avea

By YoungLady, Rogaliki z ciasta francuskiego

Rogaliki z ciasta francuskiego YoungLady

Owocowo kokosowa wariacja 2 Gintruś

Owocowo kokosowa wariacja 1 Gintruś

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".