Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Muffinki pomarańczowo - czekoladowe

Muffinki pomarańczowo - czekoladowe

15.2k

266

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

mąka - 2 szklanki
olej - 1/2 szklanki
cukier - ok. 1/2 szklanki
maślanka - 1 szklanka
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
soda - 1/2 łyżeczki
jajka - 2 sztuki
szczypta soli,
skórka pomarańczowa kandyzowana - 50 g
skorka pomarańczowa otarta z jednej pomarańczy,
gorzka czekolada - 1/2 tabliczki
sok z połówki pomarańczy

Prepare instructions:

1. W jednej misce połączyć suche składniki (mąka, cukier, sól, proszek).

2. W drugiej wszystkie mokre (olej, jajka,sok, maślanka).

3. Połączyć składniki z obydwu misek, dodać skórkę pomarańczową (otartą i kandyzowaną) i drobno pociętą czekoladę, wymieszać łyżką (nie mikserem). Ciasto powinno być grudkowate.

4. Nakładać ciasto do foremek, dobrze jest użyć papilotek. Wierzch można posypać skórką kandyzowana. Piec 20 min. w piekarniku 180 st. C.

Author: tota 2011-01-06

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Muffins
Tags:	ciastka ciasto proszkowe czekolada maslanka muffinki muffiny pomarańcze more tags

View all comments (22)

Show previous comments

attena07 (2014-01-08 13:25)

A czy piekł ktoś bez skórki pomarańczowej ? bo u mnie nie przepadają ,jedynie zapach pomarańczowy wchodzi w grę.

tota (2014-01-08 13:31)

Też będą dobre bez skórki. Na wierzchu proponuje posypać niewielką ilością cukru (ok pół płaskiej łyżeczki na każdą muffinkę) , W pieczeniu robi się chrupiąca skorupka.

attena07 (2014-01-08 13:42)

Ślicznie dziękuję za szybką odpowiedź wobec tego biorę się za pieczenie. Pozdrawiam.

attena07 (2014-01-08 20:43)

Muffinki rewelacyjne! może to zasługa maślanki i sody?Nie dodałam skórki pomarańczowej a czekoladę "ktoś " z moich domowników zjadł :))Ale tak smakowicie wyglądały Twoje Tota muffinki ,że musiałam je zrobić !! Więc dodałam kakao,wiórka kokosowe i płatki migdałowe .Muffinki pyszne,bardzo szybko się je robi.Mnie wyszło 21szt .Bardzo dziękuję za przepis

tota (2014-01-08 20:54)

Cieszę się, że smakowały :-).

Pierwsze 9 składników to baza (od mąki po sól). Reszta jest dowolna. Ja robię muffinki w zależności od tego co mam w domu. Można pokroić w kostkę jabłka, dodać rodzynki, orzechy, wiśnie z kompotu, świetnie smakują śliwki z czekoladą. Zachęcam do eksperymentów. Przy owocach (są soczyste) zwiększam czas pieczenia o 5 minut. Ostatnio robiłam z budyniem i to jest chwilowo hit domowy (budyń gotuję w mniejszej ilości mleka niż na opakowaniu, u mnie to zamiast 750 ml daję 600 ml ) Oczywiście budyniu idzie z takiej ilości połowa, ale syn wyjada pozostałą część :-). Na dno papilotki wykładam łyżkę masy a potem łyżkę budyniu (trzeba uważać, żeby budyń nie dotykał papilotki, zalewam pozostałą masą, na wierzch sypię cukier.

ali4 (2014-03-07 07:46)

Przepyszne po prostu, nie sądziłam, że można upiec coś tak dobrego :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By rudazebra, Czekoladowe muffinki z maślanką

Czekoladowe muffinki z maślanką rudazebra

By Mloda, Maślankowe cupcakes z borówkami

Maślankowe cupcakes z borówkami Mloda

By stokrotkax86, Zdrowe muffinki owsiane zgodne z dietą South Beach faza II

Zdrowe muffinki owsiane zgodne z dietą South Beach faza II stokrotkax86

By Madziulka;), Muffinki z bananami i czekoladą

Muffinki z bananami i czekoladą Madziulka;)

By Monique88, Muffiny czekoladowo-pomarańczowe

Muffiny czekoladowo-pomarańczowe Monique88

Babeczki czekoladowe lukrem polane

By je7mima, Muffinki czekoladowe z bananem i orzechami

Muffinki czekoladowe z bananem i orzechami je7mima

By lukrem polane, Mufinki czekoladowo-jagodowe

Mufinki czekoladowo-jagodowe lukrem polane

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Muffinki pomarańczowo - czekoladowe

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

wiernikosia (2011-01-15 13:46)

tota (2011-01-15 14:00)

kazimierra (2011-02-02 21:48)

moniiś (2011-05-21 09:23)

nesstea (2011-06-16 17:50)

papuga_ara (2011-10-21 20:51)

ruti12 (2011-11-10 21:27)

fru_zia (2011-12-13 17:09)

menkaz (2012-04-15 12:29)

tota (2012-04-15 14:38)

masenna (2012-04-20 21:33)

mara (2013-03-05 16:36)

mirella1012 (2013-11-24 15:28)

mara (2014-01-07 12:29)

anecznik (2014-01-07 13:57)

Wkn (2014-01-07 14:59)