article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Suche:
2,5 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody
1/4 łyżeczki soli
Mokre:
1 duże jajo
3/4 szklanki maślanki (jak małe jako można dać 1 szklankę)
2/3 szklanki oleju
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1,5-2 szklanki owoców (ja użyłam śliwki, gruszki i nektarynki,
robiłam też z mrożonymi wiśniami).
Kruszonka:
1 łyżka masła
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki
Prepare instructions:
Foremki wysmarować masłem.
W jednej misce wymieszać suche składniki.
W drugiej zmiksować mokre.
Wlać mokre do suchych i wymieszać niezbyt dokładnie.
Wrzucić pokrojone owoce i delikatnie wymieszać.
Ciasto nałożyć (wychodzi gęste) do foremek. Wypełnić je prawie całe.
Posypać kruszonką.
Piec ok. 20 minut.
Wychodzi 12 sztuk.
to ulubione ciacha moich dzieci! Twoje muffinki rosna jak szalone .Zrobiłyśmy je z brzoskwinią i kruszonką. Dziewczynki powiedziały" wyszły wprost idealnie mamuś" . Oczywiście że to ich i Twoja zasługa .Dziekuje
KRYSTYNA2309 (2009-02-20 22:41)
ursula (2009-02-21 01:25)
robilam twoje muffinki dwukrotnie - za kazdym razem z mrozonymi owocami (borowkami i wisniami) - bardzo pyszne,
musialam tylko dluzej piec
mysle, ze sie nie obrazisz, jesli odpowiem KRYSTYNIE2309 - mrozonych owocow sie nie rozmraza i nie dosladza, bo puszcza sok, jak masz juz ciasto przygotowane dodajesz owoce, delikatnie mieszasz i do pieca,
dziekuje za przepis
słodki buraczek (2009-07-24 10:24)
PRZEPYSZNE te mufinki! Zrobilam z czarnymi jagodami. Na wierzchu wyladowal czekoladowy kleks. BYLY WYSMIENITE! Pieklam 20 minut, moze chwilke dluzej. POLECAM!
kwiasia (2010-03-08 12:21)
Widzę, że dawno nikt nie zaglądał do tego przepisu, a szkoda ... Ja właśnie wyjęłam z pieca muffinki w wersji z mrożonymi wiśniami i po pożarciu jeszcze gorącego ciacha stwierdzam, że przepis jest rewelacyjny! Łatwe w wykonaniu, super ekspresowe i przepyszne. Podziękowania dla autorki przepisu.
wwojtas (2011-12-04 15:20)
udny przepis. Dzisiaj wypróbowałem z mrożonymi malinami, czekoladą i białym serem z kandyzowaną skórką pomarańczową, w różnych konfiguracjach. Pozdrawiam
marikka23 (2012-01-19 17:51)
Muszę koniecznie wypróbować te muffinki, już sam przepis wywołuje u mnie ślinotok, no ale zdjęcie wwojas - czapki z głów - fantastyczne! Takie ciacha pożarłabym w mgnieniu oka! Pozdrawiam wszystkich muffinkomaniaków!!!!
