-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 margaryna
1 szklanka cukru
4 łyżki wody
3 łyżki kakao
1 cukier waniliowy
4 żółtka
1 szklanka mąki
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 białka
1 szklanka cukru
4 łyżki wody
3 łyżki kakao
1 cukier waniliowy
4 żółtka
1 szklanka mąki
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 białka
Prepare instructions:
Mam ten przepis już nie pamiętam od kiedy w swoim zeszycie. Zawsze się udaje i jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu a co najważniejsze murzynek po upieczeniu znika w oka mgnieniu.
Wykonanie:
Margarynę, cukier, wodę, kakao i cukier waniliowy zagotować i dać do ostygnięcia, ale nie za bardzo żeby było lejące.
Do tego dodać 4 żółtka i szklankę mąki wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec pianę i bakalie (jeżeli ktoś lubi - orzechy, rodzynki) i to wszystko kulisto wymieszać.
Piec w temp. 180 stopni około 45 minut - sprawdzać patyczkiem bo każdy piekarnik jest inny.
Można polać polewą czekoladową i przełożyć masą (bardzo szybką do zrobienia)
Polewa:
2 łyżki kakao
3 łyżki cukru pudru wszystko rozmieszać i zagotować
3 łyżki wody
1 łyżka margaryny
Masa:
1/2 kostki margaryny i 1/2 szklanki cukru pudru utrzeć. Dodać 2 łyżki śmietany i kilka kropli soku z cytryny. - przełożyć murzynka.
Przepis na masę mam od kucharki - ona ją wykorzystuje do zdobienia tortów
Wykonanie:
Margarynę, cukier, wodę, kakao i cukier waniliowy zagotować i dać do ostygnięcia, ale nie za bardzo żeby było lejące.
Do tego dodać 4 żółtka i szklankę mąki wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec pianę i bakalie (jeżeli ktoś lubi - orzechy, rodzynki) i to wszystko kulisto wymieszać.
Można polać polewą czekoladową i przełożyć masą (bardzo szybką do zrobienia)
Polewa:
2 łyżki kakao
3 łyżki cukru pudru wszystko rozmieszać i zagotować
3 łyżki wody
1 łyżka margaryny
Masa:
1/2 kostki margaryny i 1/2 szklanki cukru pudru utrzeć. Dodać 2 łyżki śmietany i kilka kropli soku z cytryny. - przełożyć murzynka.
Przepis na masę mam od kucharki - ona ją wykorzystuje do zdobienia tortów
View all comments (4)
Write comment

gruba (2018-05-06 10:20)
Bardzo smaczny,krem i polewą proste i szybkie,polecam.

gruba (2021-02-26 15:30)
Zawsze robiłam ten krem z kwaśną śmietaną,a dziś pozwolę zapytać jaka faktycznie ma być śmietana,pytam bo wyczytałam gdzieś,żeby dać śmietanę 30.

Smosia (2021-02-26 20:25)
Chyba wszystko jedno /tylko bardziej tłusta masa wyjdzie na 30%/- jak dodasz sok cytr. to 30ka też 'skwaśnieje. Ale to tylko moje zdanie.
Ja wolę z kwaśną, gęstą śmietaną /% 18 - 22/.
Izma73 (2018-04-22 17:50)
Bardzo fajna masa do murzynka i nie tylko.Ciasto zniknęło expresowo.