-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 8 usmażonych nalęśników
- białe mięso z kurczaka(gotowane lub pieczone)
- 2 szkl mleka
- 8 dag masła
- 10 dag ostrego sera
- 2 łyzki mąki
- gałka muszkatołowa
- pieprz,sól
Prepare instructions:
- Mięso pokroic w cieniutkie paseczki
- W rondlu rozgrzać masło i dodać mąkę,kilka sekund trzymać na ogniu,energicznie mieszając.Zestawic z ognia i dolać mleko,postawic ponownie na ogień i stale mieszając doprowadzić do zagotowania.Doprawic do smku solą,pieprzem,gałką muszkatołową,dodać starty ser.
- Połowę sosu wymieszac z mięsem z kurczaka,każdy naleśnik posmarować farszem i złożyć.
- W żaroodpornym naczyniu ułożyć naleśniki,podlać resztą sosu.
- Wstwić na 15 min do piekarnika i zapiec
- SMACZNEGO!
View all comments (3)
Write comment

viola (2008-09-05 23:07)
uuuups,juz porawiłammoj błąd

Baśka (2008-10-16 17:14)
Podoba mi się Twój sposób robienia sosu beszamelowego , nigdy też nie dawałam sosu do nadzienia.Danie bardzo nam smakowało.
bocian (2008-09-05 11:44)
Piszesz w rondlu rozgrzać masło, dodać masło..........może ma być mąka.Pozdrawiam