Aronie i liście przepłukać pod bieżącą wodą.
Zagotować w 1 litrze wody.
Zostawić na 12 godzin.
Następnie odcedzić aronie i liście.
Dolać wody do pełnego 1 litra,
jeśli zdążyła wyparować.
Dodać 80 dkg cukru i 3 łyżeczki kwasku cytrynowego w proszku.
Zagotować 4 minuty ciągle mieszając do rozpuszczenia cukru.
Ostudzić.
Dodać 0,5 litra czystej wódki i 0,25 litra spirytusu.
Odstawić na 2 godziny.
Rozlać do butelek i czekać cierpliwie :) trzy miesiące.
P.S.
Robiłam nalewkę pierwszy raz.
Wyszła wyśmienicie, aż się zdziwiłam.
Myślałam, że przygotowanie nalewek to "czarna magia".
Tylko był mały problem.
Ostatnia butelka nalewki nie leżakowała nawet 1,5 miesiąca ;).
wojalina (2010-11-01 15:52)
Przepis bardzo prosty i rzeczywiście szybki. Naewka bardzo dobra. Tylko nie można jej dużo wypić.