Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Niebo w gębie z orzechami

Niebo w gębie z orzechami

7.3k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Ciasto:

30dkg. mąki,
20dkg margaryny,
2 żółtka,
0,5 szkl. cukru pudru,
2 łyzki kwaśnej śmietany,
2 łyzeczki proszku do pieczenia,

Masa z jabłek:

1 kg. jabłek,
1 szkl. cukru,
galaretka wiśniowa,

Masa orzechowa:

15 dkg orzechów,
3/4 szkl. słodkiej śmietany,
30dkg masła,
2 jaja,
1 szkl cukru,

Prepare instructions:

Ciasto:

Mąke z proszkiem przesiac dodać margaryne, posiekać nożem dodać przesiany cukier puder, żółtka i smietanę . Wyrobic ciasto. Upiec dwa placki. Piec ok. 30 minut

Masa z jabłek:

Obrane jabłka utrzeć na tarce, dodac cukier i galaretke w proszku. Smażyc cały czas mieszać.

Masa orzechowa:

Śmietane lekko zagotować z posiekanymi orzechami, dodać jajka i cukier ostudzić. Masło utrzeć, dodać ostudzoną mase i nadal ucierać.

Warstwy ciasta:

1. placek,
2. masa jablokowa,
3. masa orzechowa,
4. placek,
5. polewa

Author: statekmarzen 2008-10-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes

View all comments (6)

Liberta (2008-10-15 20:55)

Znam ten przepis, ale w troszkę innej wersji. Zwłaszcza jeśli chodzi o masę orzechową. Mój przepis jest taki: 20 dag zmielonych orzechów wsypać do zagotowanego mleka z cukrem (1 szklanka mleka i jakieś 3/4 szklanki cukru). Wymieszać dokładnie i zostawić do ostygnięcia. Utrzeć kostkę masła i połączyć z kremem orzechowym.
W każdym razie masz rację - niebo w gębie!

elaf (2008-10-17 12:10)

Ja zrobiam wczoraj, niestety nie wszystko się udało: jabłka były za mokre (może było ich za dużo na jedną galaretkę i spód za bardzo rozmiękł, natomiast górny placek jest twardy i wszystko trochę się "rozjeżdża".Pomyślałam, że lepiej byłoby zamienić kolejność tzn:na pierwszy placek najpierw dać krem z orzechami a na to jabłka i drugi placek. Albo zwiększyć ilość składników i upiec trzy placki, trzeci dać do środka między obie masy. W smaku ciasto jest ok dlatego pewnie jeszcze poeksperymentuję.

statekmarzen (2008-10-17 21:41)

elaf przykro mi ze nie udalo sie ale spróbuj jeszcze raz bo ja robilam i jes ok. ale w przyszlym tygodniu zrobie i wstawie focie to zobaczysz

crisen (2008-11-20 20:15)

Statekmarzen ,czy dodając jaja i cukier do zagotowanej z orzechami śmietany trzeba jeszcze raz tę masę zagotować? Czy na placek wykładamy gorącą masę jabłkową czy ostudzoną? Dzięki z góry za odpowiedz . Pozdrówka!

statekmarzen (2008-11-24 18:58)

Crisen nie nie gotowac ponownie!!! Mase jablkowa musi byc przestudzona. Powodzenia :)

Ewelinka_inka (2014-01-20 17:02)

Ja masę jabłkową zrobiłam z 1L słoika rozgotowanych jabłek (apfelmussu)i dodałam 2 galaretki cytrynowe.Masę orzechową zrobiłam tak jak napisała Liberta i polałam polewą mleczną.

(1 placek kruchy piekłam 15 min-17min )

Pyszne-dobrze się kroi, nie jest twarde ani za kruche super-

ciasto w skali do 10 /daję 7 :)

polecam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Agussia834, Szarlotka z budyniową pianką

Szarlotka z budyniową pianką Agussia834

By natalka1, Rolada biszkoptowa jablkowo-cynamonowa

Rolada biszkoptowa jablkowo-cynamonowa natalka1

By Manga, Kruchy placek z powidłami śliwkowymi

Kruchy placek z powidłami śliwkowymi Manga

Piernik z jabłkami USka

By gosiekb, Ciasto z truskawkami i masa budyniowa.

Ciasto z truskawkami i masa budyniowa. gosiekb

By nadia, Ciasto francuskie z masą i z truskawkami

Ciasto francuskie z masą i z truskawkami nadia

kruszon-placek viva

Shock - man Grapcik

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".