Niedzielne ciasto do kawy z jagodami

Zarobić ciasto ze składników podanych od góry w poz.  1 - 4.
Podzielić wyrobione ciasto na 3 części.
Do jednej części dodać  sypką czekoladę i  dokładnie wyrobić, aby ciasto było jednolicie brązowe.

Blachę  (30  x  25)  wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować tłuszczem i  obsypać bułką tartą .
Na grubej tarce zetrzeć na blaszkę ciasto białe, rozłożyć na nim jagody ( jeśli używamy jagód mrożonych to nie rozmrażamy ich całkowicie, tylko tyle,  by owoce dały się rozdzielić, w przeciwnym razie  ciasto wyjdzie nam   sino niebieskie).

Na na jagody  ścieramy  ciasto czekoladowe.
Ubić pianę z białek.
Pod koniec ubijania dodać cukier.

Pianę   wyłożyć na ciemne ciasto, a na nią zetrzeć trzecią - białą -  część ciasta.
Piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni C.( jeśli z termoobiegiem to temperaturę ustawiamy na 150 - 169 stopni c)
      Po  wyjęciu ciasta z piekarnika posypujemy je  cukrem  pudrem, lub jeśli ktoś woli  polewamy dowolną polewą lub pomadą.