Pierś kurczaka z pomarańczą15 dag piersi z kurczaka oprószyć solą oraz pieprzem, pokroić w drobną koskę i podsmazyć na łyżce oleju. Dodać 10 dag pokrojonego pora i smażyć jeszcze 5 min. Wlać sok wyciśnięty z 1/2 pomarańczy i dusić jeszcze ok 3 minut.Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podać z podzieloną na cząstki pomarańczą. Zamiast fileta z kurczaka można użyć piersi z indyka, natomiast pomarańczę zastąpić plasterkami ananasa.
Sałatka z serem owczym
Pokroić drobno 10 dag sałaty, 2 pomidory, 5 dag pora i 5 dag sera owczego. Składniki wymieszaj z 1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki. Do gotowego sosu do sałatek dodać małą ilośc wody i polac nim sałatkę. Do tego pół kromki tostu pełnoziarnistego posmarowanego łyżeczką margaryny.
Filet z flądry z warzywami20 dag fileta z flondry oprószyć solą oraz pieprzem. i skropic sokiem z cytryny. Zwinąć i spiąc wykałaczką. 15 dag kalarepy ooraz 15 dag marchwi umyć i drobnob pokroić. Zeszklić na łyżeczce gorącej margaryny. Dodać dag groszku cukrowego i dusić chwilę. Zaprawić łyżeczką kremówki. Dodac rybę i dusić 7 minut razem z wzrzywami. Udekorować posiekaną trybulą.