Ostatnio na forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Pogaduchy

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / ogórki do słoika idealna zakąska

ogórki do słoika idealna zakąska

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

4 kg ogórków
4 łyżki soli
4 łyżki chilli lub ostra papryka
2 główki czosnku pokrojonego w kostkę
0,5 szkl oleju
1,5 szkl. octu 10%
1 kg cukru

Prepare instructions:

ogórki pokroić w talarki, włożyć do miski i posypać 4 łyżkami soli, na 6 godzin odstawić. Po tym czasie zlać sok z tych ogórków, posypać 4 łyżkami chilli i czosnkiem. Rozgrzać olej w garnku i zalać ogórki i rozgrzać ocet z cukrem i znowu zalać ogórki. Całość wymieszać i zostawić na 12 h. Po tym czasie włożyć do słoika i gotowe.

Author: pynia65 2007-07-31

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Snacks Salads Vegetables

View all comments (5)

olga66 (2007-07-31 19:36)

smacznie brzmi ale czy nie należy tego pasteryzować ?na dłuższe przechowywanie mam obawę czy wytrzyma.

pynia65 (2007-07-31 21:08)

wytrzyma,

froggy (2007-08-02 20:48)

a ile procent ma ocet w tym przepisie?

pynia65 (2007-08-03 08:11)

10% może być

sake_as (2007-08-09 21:32)

W orginale ten przepis ma nazwę " Krokodylki". Jest super i robię go od 2 lat. Ogórków się nie pasteryzuje, są piekielnie ostre. Świetnie smakują jako przystawka jak i dodane do sałatek.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sałatka tania onlyred

By Alicja64, Sos Vinegret - Przyjaciel Kazdej Salaty

Sos Vinegret - Przyjaciel Kazdej Salaty Alicja64

Sałatka z ryżu, kukurydzy i słonecznika - pycha sister

Sałatka Na Żółto iwciaG

Sałatka Szpinakowo-Serowo-Malinowa z Orzechami Alicja64

Sałatka warstwowa z tuńczykiem pycha karolinkaj

salatka dietetyczna kasia146

By donia84, Sałatka ziemniaczana by donia

Sałatka ziemniaczana by donia donia84

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".