-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2 kg ogórków
3 cebule
2 łyżeczki soli
1 1/2 szkl. cukru
3 cebule
2 łyżeczki soli
1 1/2 szkl. cukru
zalewa:
1 1/2 szkl. octu
1/2 szkl. oleju
2 łyżeczki pieprzu
2 łyżeczki magii
2 łyżeczki gorczycy
2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku łagodnej
Prepare instructions:
Ogórki pokroić w ćwiartki - słupki. Cebulę w półkrążki. Wszystko wymieszać, nasolić i odstawić na 3 godz. Potem dodać 1 1/2 szkl. Cukru i pozostałe składniki zalewy. Wszystko wymieszać, włozyć do słoików i pasteryzować 5 minut.
Smacznego!!!
View all comments (3)
Write comment

obi25 (2008-07-19 19:55)
Myslę Hechler Elisabeth ze wody to tam będzie dosyć od samych ogórków, wiec więcej nie potrzeba !!! Pozdrawiam

sylwuniaff (2008-07-20 10:38)
Ja jak robiła je pierwszy raz to tez się zastanawiałam nad wodą, ale jak włożysz ciasno te ogórki do słoików to naprawdę nie trzeba wody bo wystarcza tej zalewy tyle ile podałam w przepisie.
Wychodzi 8-9 słoiczków.
Hechler Elisabeth (2008-07-19 09:38)
Nie ma wody w tym przepisie?